FRAL 08 nom : Le participe passé employé sans auxiliaire Le

FRAL 08
nom : __________________
Le participe passé employé sans auxiliaire
 Le participe passé employé seul, sans auxiliaire, est traité comme un adjectif et
s'accorde en genre et en nombre avec le nom (ou le pronom) auquel il se rapporte :
- C'est un homme déterminé à gagner le concours.
 Peu importe l'emplacement du sujet :
- Poussées par l'envie de vaincre, les concurrentes se surpassèrent.
1. Trouvez et soulignez les adjectifs et les participes passes dans le texte suivant:
La cuisine de Thaïlande – un goût piquant
Herbes, épices et légumes sont à la base de cette cuisine aussi colorée que savoureuse.
Viandes, poissons et fruits de mer composent des plats parfumés de basilic, cumin,
citronnelle, coriandre, gingembre et piments. On y ajoute souvent de subtils caris verts et
rouges. Il y a parfois des sauces salées, à base de poisson ou des sauces plus douces au lait
de coco.
Un repas thaï comporte une soupe et au moins cinq plats accompagnés de riz et de sauces
piquantes.
Salades de viandes, fruits et crudités sont très appréciés. Les Thaïlandais adorent un certain
gâteau à base de farine, avec noix de coco, sucre de palme et fruits – une douceur qui
contraste avec le piments et les épices.
L’authentique cuisine thaïe n’utilise pas de cacahuètes hachées dans les préparations, une
fantaisie, dit-on, qui se pratique à Bangkok... pour plaire aux touristes.
Glossaire
cacahuète : noix d arachide
piments : petit poivron piquant
2. Accordez le participe passé entre parenthèses avec le nom auquel il se rapporte :

Chili au boeuf à la mode du Sud _________ (servir) chaud dans un pain creux, avec
fromage cheddar, oignons verts et chips.

Fruits frais de saison ___________(accompagner) de granola aux canneberges
__________ (sécher) et aux amandes.

Tarte au poulet : des morceaux de poulet et des légumes frais ___________ (mijoter)
dans une sauce délicieuse, ___________ (servir) dans une croute de tarte.

Latke : trois crêpes délicieuses, ________ (faire) de pommes de terre, d’œufs et
d’oignons, ___________ (frire) et _________ (servir) avec des légumes verts.

Chou farci : Chou farci de boeuf et de riz ___________ (recouvrir) de sauce tomate,
_________ (cuire) au four.

Superbifteck : Un filet de boeuf de douze onces _______________ (assaisonner) d’ail,
_____________ (griller) au charbon de bois et __________ (servir) avec des pommes
de terre ________ (frire).

Sandwich extraordinaire : sandwich de viande _________ (fumer), de fromage
___________ (fondre) et moutarde, _____________ (accompagner) de poutine
italienne.

Omelette Boris : une omelette délicieuse ___________ (frire) avec des tomates,
___________ (recouvrir) de morceaux de bacon.
3. Dans le roman Le Chevalier de Chambly, trouvez cinq participes passés à la page 38.