Précarité alimentaire
aujourd’hui en France
Laurine LANDAIS
Cristina OLARIU
Angeline PRUVOST
Cezo WOLKA
ANNEE 2006 / 2007
Samira BENMESSAOUD
Claire DELANNOY
Céline GARÇON
Marion HENINI
PROJET GENERAL:
Précarité alimentaire
aujourd’hui en France
Le groupe et la répartition des tâches
Chef de Projet Laurine
Samira
Responsables communication Cezo
Céline
Responsables multimédia Cristina
Laurine
Animatrice Accel et fiches réunion Claire
Secrétaires Angeline
Marion
Précarité alimentaire
aujourd’hui en France
Problématique
« Comment peut-on encore se trouver
aujourdhui en situation de précarité
alimentaire dans un pays dabondance tel que
la France ?
Et pourquoi avons-nous si peu dinformations
concernant cette situation ? »
Précarité alimentaire
aujourd’hui en France
Présentation générale
Comment définit-on la précarité ?
Les différentes facettes
Les différentes catégories sociales
Différence entre ville et campagne
Une précarité alimentaire héritée, choisie ou
imposée ?
Impact de la précarité sur l’alimentation et la santé
Les solutions existantes
Les solutions envisagées
Précarité alimentaire
aujourd’hui en France
Comment définit-on la précarité?
En fonction du revenu :
Indicateur de pauvreté défini par l’INSEE
En 2006 : 627/ personne / mois
En fonction du score EPICES :
Score de précarité individuel
Caractère multifactoriel
22% de la population en situation précaire
Précarité alimentaire
aujourd’hui en France
Comment définit-on la précarité?
Les différentes facettes
Les différentes catégories sociales
Différence entre ville et campagne
Une précarité héritée, choisie ou imposée ?
Impact de la précarité sur l’alimentation et la santé
Les solutions existantes
Les solutions envisagées
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