Produits utilisés pour la détergence

FORMATION
BIONETTOYAGE
A. CHATELAIN
Cadre hygiéniste
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence
et la désinfection (1)
 Les produits utilisés en établissement de soins
participent à la prévention et la lutte contre les
infections nosocomiales. Ils interviennent à deux
niveaux :
l’hygiène des soins dispensés aux patients
l’hygiène de l ’environnement du patient
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence et la
désinfection (2)
DEFINITIONS
Nettoyage : c ’est une opération d’entretien et de
maintenance qui vise à obtenir la propreté visuelle. Son
objectif principal est d ’assurer la sécurité et l ’hygiène des
locaux
Bionettoyage : terme utilisé par les professionnels et qui
est défini comme un procédé destiné à réduire la
contamination biologique des surfaces
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence
et la désinfection (3)
Détergence : opération permettant la dissolution ou la
mise en suspension de substances peu ou pas solubles
dans l’eau.*
Pré-désinfection ou décontamination : opération au
résultat momentané, permettant de tuer ou d’inhiber les
micro- organismes indésirables en fonction des objectifs
fixés.
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence
et la désinfection (4)
Désinfection : opération au résultat momentané, permettant d’éliminer
ou de tuer et/ou d’inactiver les virus portés par de milieux inertes
contaminés, en fonction des objectifs fixés. Le résultat est limité aux
micro-organismes présents au moment de l ’opération.
 les produits doivent répondre à des normes précises.(Bactéricidie,
virucidie, fongicidie).
bactériostatique, fongistatique : produit ou procédé qui empêche la
multiplication des bactéries ou des virus.
Péremption : C’est la date ou période au delà de laquelle un produit ne
doit plus être utilisé. La péremption légale (de plusieurs années, en
général) concerne le produit dans son emballage d’origine.
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence (1)
LES DETERGENTS
Détergent : produit ou procédé qui, par son action
mécanique et/ou chimique, facilite la dissolution ou la
mise en suspension de substances peu ou pas
solubles dans l’eau (termes associés : tensio-actifs,
surfactants, agents de surface).
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence (3)
Facteurs d’influence
la concentration
la température
la dureté de l’eau
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence (4)
Précautions :
les produits dilués se contaminent très rapidement, il
faut renouveler les solutions toutes les 24 heures.
les formes concentrées sont stables dans le temps,
vérifier les dates de péremption régulièrement.
certains détergents doivent être stockés à l’abri du
gel, vérifier les conditions de conservation.
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence (5)
Critères de choix d’un détergent :
posséder une efficacité maximale et être adapté
aux souillures
être stable à la chaleur, au froid, à l’air et à la
lumière
être inoffensif pour l’utilisateur et son entourage
ne pas être agressif vis-à-vis du matériel et des
supports
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence (6)
ne pas laisser de traces au séchage
se dissoudre facilement dans l’eau
être adapté à la qualité de l‘eau, notamment à sa dureté
ne pas poser de problème de rinçage ni de rejet dans
l’environnement, en principe les détergents sont
biodégradables
avoir un conditionnement adapté au besoin de l’utilisateur
avoir un bon rapport qualité/prix
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la désinfection
(1)
LES DESINFECTANTS
produit utilisé pour la désinfection, il peut être
sélectif (ex : bactéricide). Il est utilisé sur des
surfaces inertes.
flore le plus souvent retrouvé sur les surfaces : 90%
de bactéries; 5% de champignons; 2% de virus
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la désinfection (2)
La
différence entre un désinfectant et un prédésinfectant c’est :
le désinfectant doit obligatoirement tuer les microorganismes
le pré-désinfectant peut n’être que bactériostatique
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la désinfection (3)
Critères de choix d’un désinfectant :
privilégier un large spectre, c’est-à-dire tuer le
maximum
de
micro-organismes
(bactéricide,
fongicide, virucide voire sporicide pour le matériel)
rester cohérent avec le risque rencontré
rechercher une action rapide
avoir un conditionnement adapté aux besoins de
l’utilisateur
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la désinfection (4)
prendre en compte les matières ou le composé
pouvant réagir avec le produit
limiter l’agressivité vis-à-vis du matériel à traiter
prévenir les risques chez le personnel
être biodégradable
être compatible avec le produit nettoyant utilisé
pour le nettoyage préalable, avoir un bon rapport
qualité/prix
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la désinfection (5)
Facteurs
influençant
l’activité
des
produits
désinfectants :
nombre de micro-organismes présents (on ne
désinfecte bien que ce qui est propre)
concentration du produit (respect des dilutions)
température (maximum 20°)
Protéines (sang, urines)
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés la désinfection (6)
Conservation des désinfectants :
les solutions concentrées non entamées se
conservent de plusieurs mois à plusieurs années
(voir les recommandations du fabricant)
en cas de dilution, la conservation est de 24 heures.
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence et
la désinfection (1)
 LES DETERGENTS/DESINFECTANTS
Un détergent/désinfectant est un produit résultant de
l’association d’un ou plusieurs détergent et d’un ou
plusieurs désinfectants compatibles.
FORMATION
BIONETTOYAGE
Produits utilisés pour la détergence et
la désinfection (2)
Objectifs et modes d’action :
nettoyage de la surface par mise en suspension
des souillures par le détergent et diminution des
micro organismes par le désinfectant.
Facteurs influençant l’activité :
les mêmes que les désinfectants
FORMATION
BIONETTOYAGE
Rappel des Conseils et précautions
d ’emploi des produits (1)
Quel que soit le produit, il est impératif de se conformer aux
indications d’utilisation du fabricant :
 respecter les indications (protocole)
 respecter les dosages
 renouveler les solutions diluée toutes les 24 heures
 respecter les temps de contact et la température de l ’eau
si dilution
 respecter les dates de péremption
 utiliser les emballages d’origine (ne jamais déconditionner)
FORMATION
BIONETTOYAGE
Rappel des Conseils et précautions
d’emploi des produits (2)
 assurer une bonne rotation des stocks pour éviter les périmés
 stocker les produits à l ’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
 ne pas mélanger ou employer successivement deux produits différents :
 risque de réactions chimiques dangereuse
 risque d’inactivation ou d’incompatibilité
 protéger le personnel par le port de :
 gants
 tablier
 lunettes
 masque
FORMATION
BIONETTOYAGE
L’entretien des locaux (1)
L’entretien des locaux concourt à l’hygiène générale d’un
établissement de soins par :
 la réduction du niveau de contamination de
l’environnement
L’entretien des locaux concerne les étapes de nettoyage
désinfection permettant une maîtrise du niveau de
contamination microbienne de l ’environnement
Les locaux sont classés en fonction du risque infection (cf.
tableau diapo suivante).
FORMATION
BIONETTOYAGE
L’entretien des locaux 2*
Zone 1**
Risques
minimes
- Halls
- Bureaux
- Services
administratifs
- Maison de
retraite
Zone 2
Risques
moyens
Circulations
Ascenseurs
Escaliers
Salles d’attente
Consultations
Maternité
Longs et
moyens séjours
- Stérilisation
(lavage)
- Pharmacie
- Etc…
-
Zone3
Risques sévères
-
Soins intensifs
Réanimation
Urgences
Salle de réveil
Salles
d’accouchement
Pédiatrie
Les services de
soins
Stérilisation
(conditionnement
Etc…
Zone 4***
Très hauts
risques
- Néonatologie
- Bloc
opératoire
- Service de
greffe
- Service de
brûlés
FORMATION
BIONETTOYAGE
L’entretien des locaux (3)
 Principes généraux
Les recommandations suivantes s’appliquent quelles que soient
les techniques d ’entretien utilisées. Elles restent valables dans
toutes les zones
lavage simple ou désinfection des mains au minimum en
début et fin des opérations de nettoyage et chaque fois que
nécessaire
porter une tenue propre et adaptée
le port de gants de ménage est plus adapté à la protection
du personnel.
FORMATION
BIONETTOYAGE
L’entretien des locaux (4)
 respecter un ordre logique dans le déroulement des
opérations
commencer par les locaux les moins contaminés
commencer du propre vers le sale et de haut en
bas
toujours nettoyer avant de désinfecter
 vérifier que le matériel soit en bon état et en
conformité avec les règles de sécurité
 le matériel utilisé sera nettoyé et désinfecté après
utilisation
FORMATION
BIONETTOYAGE
L’entretien des locaux (5)
 Techniques d’entretien
Les techniques de dépoussiérage :
essuyage humide des surfaces
balayage humide
nettoyage par aspiration (réalisé seulement dans
les services administratifs et dans les couloirs)
FORMATION
BIONETTOYAGE
Essuyage humide
enlève les salissures et permet un
dépoussiérage en évitant la mise en
suspension dans l’air
chiffonnettes à usage unique ou
recyclables
imprégnées de détergent désinfectant
un seul passage sur la surface à nettoyer
FORMATION
BIONETTOYAGE
une lingette par zone: respecter le code
couleur
bleu: mobilier
jaune: sanitaires
rouge: toilettes et vidoirs
FORMATION
BIONETTOYAGE
Balayage humide
le balayage à sec est interdit en milieu
hospitalier
récupération des salissures sur des sols
lisses et secs
balai trapèze + gaze en non tissée
FORMATION
BIONETTOYAGE
ne jamais soulever le balai du sol ni
effectuer de marche arrière
méthode à la godille ou au poussé
changement de gaze à chaque pièce,
toujours retirée à la porte du local
doit toujours précéder le lavage des sols
FORMATION
BIONETTOYAGE
Lavage des sols
balai rasant + franges à usage unique ou
réutilisables
méthode des 2 seaux ou égouttage
une ou plusieurs franges par local
ne jamais retremper la frange
FORMATION
BIONETTOYAGE
Lavage mécanisé
Monobrosse et aspirateur à eau
Autolaveuses