Marketing – 17 Juin 2005

Marketing –17 Juin 2005
Milka, une marque consacrée à
un marché
Jean Valici
Oriana Palivan
Imene Benrejeb
Mathieu Moschietti
Mamadou Samba
Marketing –17 Juin 2005

Marketing –17 Juin 2005
Milka, une marque consacrée à un marché
Le marché du chocolat
Milka sur le marché du chocolat
Le marketing-mix de Milka

Marketing –17 Juin 2005
Le marché du chocolat
Le marché du chocolat
–Caractéristiques du marché
–Les clients
–Les types de chocolats

Marketing –17 Juin 2005
Le marché du chocolat
La taille
–2,5 Millions de tonnes de chocolat /an
– France: marché annuel de 3,3 Milliards d‘€
•2003: 397 000 tonnes !!!
Structure
–80% en GMS et 15% artisans

Marketing –17 Juin 2005
Le marché du chocolat: les clients
Qui en mange?
Segmentation selon l‘âge
Répartition géographique
–Suisse: 11 kg/an/personne + chocolat au lait
–France: 7,6 kg/an/personne + chocolat noir
–Allemagne: 7,8 kg/an/personne + chocolat onctueux sucré