2.2. Lutte contre la chaleur

La thermorégulation
V. Gayrard
Physiologie
E.N.V.T.

Introduction
Température corporelle: variable
physiologique essentielle
Nécessité du maintien de la
température corporelle
Lutte contre les variations de la
température ambiante

La thermorégulation
1. L’équilibre thermique
1.1. Température centrale et environnement thermique
1.2. Thermogenèse, thermolyse et température ambiante
2. Réponses physiologiques aux variations de la
température ambiante
2.1. Lutte contre le froid
2.2. Lutte contre la chaleur
3. Mécanismes de régulation de la température
corporelle
3.1. Les bases neuronales de la thermosensibilité
3.2. Coordination des réponses thermorégulatrices
3.3. Les mécanismes de l’hyperthermie

1.1. Température centrale et
environnement thermique
Température ambiante:
Température radiante
Température centrale
Niveau moyen de
l’énergie thermique
Degrés Celsius
Gradient thermique
Température rectale
Noyau
Enveloppe

1.1. Température centrale et
environnement thermique
Animal Valeur moyenne (°C) Rang
Etalon 37.6 37.2-38.1
Jument 37.8 37.3-38;2
Poulain(quelques j) 39.3
Vache à viande 38.3 36.7-39.1
Vache laitière 38.6 38.0-39.3
Mouton 39.1 38.3-39.9
Chèvre 39.1 38.5-39.7
Porc 39.2 38.7-39.8
Chien 38.9 37.9-39.9
Chat 38.6 38.1-39.2
Lapin 39.5 38.6-40.1
Poulet 41.7 40.6-43.0