Notes 1 Les molécules de base

Notes 1 Les molécules de
base
BIO 11F La membrane

Composé organique : molécule qui
contient du C et de l’H. Les molécules
qui forment une partie importante des
cellules vivantes ont tous une
« squelette » de carbone. Ex: glucose
Composés Inorganiques: composé qui
ne contient pas C et H. Ex : O2, H2O,
CO2

Nous allons étudier
3 macromolécules:
•Les hydrates de carbone
•Les lipides
•Les protéines

À faire –Tableau à remplir

Les hydrates de carbone
Formule de base CH2Od’où vient le
nom hydrate (eau) de carbone
Rôle : emmagasiner l’énergie à court et
à long terme
Se trouvent en pain, pommes de terre,
pâtes, maïs, etc.
Unité structurale (structure de base):
monosaccharides