Conférence sur la nutrition
Présenté par
Sophie Lafontaine
nutritionniste
Mardi le 20 février 2007
Thèmes abordés
Saine alimentation
Guide alimentaire canadien
Fibres alimentaires
Calcium et vitamine D
Fer
Gras Oméga 3
Conseils pratiques pour la boîte à lunch
Alimentation équilibrée
3 repas et collations nutritives à chaque
jour
Alimentation adaptée à l’appétit de chaque
enfant
Choisir les 4 groupes alimentaires, offrir de
la variété, de l’équilibre et de la modération
Alimentation équilibrée
Chaque enfant est unique, ses besoins
dépendent :
Garçon vs fille
Constitution
Niveau d’activité physique
Rythme de croissance
Guide Alimentaire Canadien
Nouveau guide depuis le 5 février 2007
Vise à offrir suffisamment de vitamines,
minéraux et autres éléments nutritifs.
Vise maintenant à réduire certains types de
maladies (obésité, diabète de type II)
Atteindre un état de santé globale et de
bien-être.
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