
 
4°) - Dessiner les trois conformations décalées de l’acide aminé A en projection de Newman. 
 
                   
NH
2
H
COOH
OH CH
3
H
OH
CH
3
OHCH
3
H
H
HNH
2
COOH
HNH
2
COOH
 
II -
  Le dérivé chloré B conduit, en présence d’hydroxyde de sodium NaOH, à un mélange de deux 
alcènes C et D et à un alcool E.  
 
CH
3
H
Cl
CH
3
HCH
3
C   +   D              +       E
alcènes                    alcool
BNaOH
 
On observe que la vitesse de formation des trois produits est proportionnelle à la concentration du 
dérivé chloré B ET de l’ion HO
-
 
1°) -Quel type de réaction et quel mécanisme sont impliqués dans la formation des trois produits ? 
 
- Alcènes C et D : E
2
 (ou élimination d’ordre 2)  
 
- Alcool E : S
N
2 (ou substitution nucléophile d’ordre 2) 
 
 
2°) - Préciser sur le dessin ci-dessous la structure de l’alcool E formé et justifier brièvement sa 
stéréochimie. 
 
                                                                         
Justification :
La S
N
2 est stéréospécifique : il  
                                                         y a inversion de configuration du carbone 
                                                         concerné 
(inversion de Walden si pas de modification de 
                                                                l’ordre séquentiel). 
               E
CH
3
OH
H
CH
3
H CH
3
 
3°) - Dessiner en projection de Newman (en la complétant) les conformations du dérivé chloré B 
conduisant à la formation des alcènes et donner la structure et éventuellement la configuration (à 
l’aide du descripteur Z, E)  des deux alcènes C et D. 
 
            
CH
3
Cl
H
CH
3
H
Pr
H
H
Cl H
H
CH
3
CH-Pr
Pr
CH
3
H
CH
3
CH
3
C
D
Structure et configuration
Structure et configuration
B
B
( Z )