RESTAURATION SCOLAIRE OCTOBRE 2016 BLAUSASC du 3 au 9 octobre LUNDI MARDI Betteraves Haricots verts vinaigrette en salade MERCREDI JEUDI VENDREDI Carottes Râpées Celeri remoulade Entrée plat garni Sauté de porc Bastiaise Polenta aux marrons plat de Filet de poisson substitution bastiaise fromage Camembert entier dessert Fruit de saison Tajine de poulet Saucisse knack aux citrons Steack de colin provençale confits Frites Croque fromage Emmental Compote de Fruits Semoule aux pois Riz Pilaf chiches Tajine de Sauté de veau légumes marengo Chanteneige Chèvre coupe Cocktail de Fruits Compote pomme fraise Nos préparations peuvent contenir les allergènes (ou traces) suivants: céréales à base de gluten, crustacés, œufs, poissons, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, mollusques, lupin. Ces menus sont susceptibles de modification dû à l'approvisionnement. Les plats de viandes de boeuf proviennent de bêtes nées, élevées, abattues et découpées dans les pays suivants : France, Allemagne, Italie RESTAURATION SCOLAIRE OCTOBRE 2016 BLAUSASC Semaine du gout du 10 au 16 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Carottes Râpées Salade de cœurs Vinaigrette de palmiers Poulet tandoori Boulettes de soja octobre Entrée Salade mexicaine plat garni Fajitas au poulet *** plat de substitution fromage Filet de colin à la menthe Céréales gourmandes Œufs durs sauce Steack de soja tomate Coulommiers entier dessert Salade verte Fruit de saison sans préparation Riz Créole épices Filet de colin basilic tomate curry lait de coco Rondelé au bleu Brie coupe Muffin aux pépites de Semoule aux 4 Glace *** Cantadou afh Ananas frais et chocolat coco Nos préparations peuvent contenir les allergènes (ou traces) suivants: céréales à base de gluten, crustacés, œufs, poissons, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, mollusques, lupin. Ces menus sont susceptibles de modification dû à l'approvisionnement. Les plats de viandes de boeuf proviennent de bêtes nées, élevées, abattues et découpées dans les pays suivants : France, Allemagne, Italie RESTAURATION SCOLAIRE OCTOBRE 2016 BLAUSASC du 17 au 23 Octobre Entrée plat garni LUNDI MARDI Betterave Salade Verte et Vinaigrette Croûtons Spaghettis sauce Carbonara Emmental Râpé plat de substitution Spaghettis bolognaise de thon MERCREDI JEUDI VENDREDI Brin de veau Purée de Pomme de Terre au Lait Six de savoie Filet de hocky pané fromage Vache qui rit Camembert dessert Fruit de Saison Gateau anniversaire Nos préparations peuvent contenir les allergènes (ou traces) suivants: céréales à base de gluten, crustacés, œufs, poissons, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, mollusques, lupin. Ces menus sont susceptibles de modification dû à l'approvisionnement. Les plats de viandes de boeuf proviennent de bêtes nées, élevées, abattues et découpées dans les pays suivants : France, Allemagne, Italie