Semaine du lundi 6 JUIN au vendredi 10 juin DÉJEUNER DINER Melon ou macédoine au thon ‘’M’’ ou tomates mozzarella ‘’M’’ Batavia au surimi ‘’M’ Tajine d’agneau° aux fruits secs et sa semoule ‘’M’’ ou cuisse de pintade° Normande Quenellle sauce Provençale ‘’M’’ Crozets sarrasin Lundi Purée de choux fleurs au curry Morbier bio à la coupe ou vache qui rit ‘’M’’ Banane au chocolat ‘’M’’ Compote de pommes et bananes ou coupe tuti fruiti ‘’M’’ ou flamby ‘ Concombre et maïs M’’ Feuilleté Hot dog ou tartine Comtoise ‘’ M’’ Emincé de porc °moutarde ancienne ‘’M’’ ou rôti de dindonneau Basquaise ‘’M’’ Mardi Spaghettis aux fruits de mer ‘’M’’ Tian de courgettes fraîches ou petits pois à la Française ‘’M’’ Fromage des vignerons à la coupe ou camembert Verrine pâtissière ‘’M’’ Ananas ou pastèque ou nectarine Mercredi Salade fraîcheur ‘’M’’ Salade piémontaise‘’M’’ Assiette de kebab ‘’M’’ Gougère au maroilles ‘M’’ Potatos Julienne de légumes’ Babybel ‘Fruits au choix Milk-shake ‘’M’’ Mâches pommes et raisins ‘’M’’ ou salade Vosgienne ‘’M’’ Salade coleslow ’’ M’’ Filet de poulet ° au comté ‘’M’’ Jambon blanc Carottes fraîches au jus ou choux de Bruxelles aux lardons Gratin Dauphinois ‘’M’’ Jeudi Faisselle Radis croq sel ‘’M’’ ou artichaut vinaigrette ‘’M’’ ou betteraves rouges mimosa ‘’M’’ Tomate farcie ‘’M’’ ou brochette de dinde fraîche ou pavé de saumon grillé Vendredi Coeur de blé ou polenta aux abricots secs ’’M’’ Fromage frais fouetté ou chèvre bio Fraises au sucre ’M’’ ou fruits rouges chantilly ’’M’’ Vinaigrette maison à base d’ huile colza et tournesol ou sauce au yaourt bio local Menu susceptible de subir des modifications en fonction des livraisons Menu en bleu= menu conseillé selon plan alimentaire ° viande fraîche M :fait maison Poisson sur demande à chaque repas Le Gestionnaire, Le Proviseur, Jean-Gabriel Boulet Jean-Yves ROSE