DÉJEUNER DINER Semaine du lundi 6 JUIN au vendredi 10 juin

DÉJEUNER
DINER
Lundi
Melon ou macédoine au thon ‘’M’’ ou tomates mozzarella ‘’M’’
Batavia au surimi ‘’M’
Tajine d’agneau° aux fruits secs et sa semoule ‘’M’’ ou cuisse de
pintade° Normande
Quenellle sauce Provençale ‘’M’’
Crozets sarrasin
Purée de choux fleurs au curry ‘’M’’
Morbier bio à la coupe ou vache qui rit
Banane au chocolat ‘’M’’
Compote de pommes et bananes ou coupe tuti fruiti ‘’M’’ ou flamby
Mardi
Feuilleté Hot dog ou tartine Comtoise ‘’ M’’
‘
Concombre et maïs M’’
Emincé de porc °moutarde ancienne ‘’M’’ ou rôti de dindonneau
Basquaise ‘’M’’
Spaghettis aux fruits de mer ‘’M’’
Tian de courgettes fraîches ou petits pois à la Française ‘’M’’
Fromage des vignerons à la coupe ou camembert
Verrine pâtissière ‘’M’’
Ananas ou pastèque ou nectarine
Mercredi
Salade fraîcheur ‘’M’’
Salade piémontaise‘’M’’
Assiette de kebab ‘’M’’
Gougère au maroilles ‘M’’
Potatos
Julienne de légumes’
Babybel
‘Fruits au choix
Milk-shake ‘’M’’
Jeudi
Mâches pommes et raisins ‘’M’’ ou salade Vosgienne ‘’M’’
Salade coleslow ’’ M’’
Filet de poulet ° au comté ‘’M’’
Jambon blanc
Carottes fraîches au jus ou choux de Bruxelles aux lardons
Gratin Dauphinois ‘’M’’
Faisselle
Vendredi
Radis croq sel ‘’M’’ ou artichaut vinaigrette ‘’M’’ ou betteraves rouges
mimosa ‘’M’’
Vinaigrette
maison à base d’ huile colza et tournesol ou
sauce au yaourt bio local
Menu susceptible de subir des modifications
en fonction des livraisons
Menu en bleu= menu conseillé selon plan
alimentaire
° viande fraîche
M :fait maison
Poisson sur demande à chaque repas
Tomate farcie ‘’M’’ ou brochette de dinde fraîche ou pavé de saumon
grillé
Coeur de blé ou polenta aux abricots secs ’’M’’
Fromage frais fouetté ou chèvre bio
Fraises au sucre ’M’’ ou fruits rouges chantilly ’’M’’
Le Gestionnaire, Le Proviseur,
Jean-Gabriel Boulet Jean-Yves ROSE
Semaine du lundi 6 JUIN au vendredi 10 juin