Partie chimie - sciences physiques

Cahier de texte des 5èmes 1 G1 , 2015-2016
séance N° 1 ,le
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page 1
09/09/15
Mise en place du classeur
Pictogrammes utilisés en cours de sciences physiques
Apprendre par cœur
Sera peut-être dans
l’interro flash
A faire / finir à la maison
sera sûrement ramassé
Interrogation flash
en début de cours
Pas plus de 15 mn
Partie activité
Activité N° 1 : Les 3 états physiques de l’eau
Activité N° 2 : Les propriétés des liquides
Q1 faite
Pour le 16/09/14
Apporter le matériel manquant sinon punition
Apprendre pour l’interrogation flash (Q1 de Act2)
séance N° 2 ,le
16/09/15
Interrogation flash N°1
Partie cours
Partie chimie
Chapitre 1
Les trois états physiques de l'eau
I Les trois états physiques de l’eau
1 Comment se présente l’eau sur Terre ?
L’eau est présente sur Terre sous trois états physiques :
La glace : eau à l’état solide (iceberg, glacier, neige …)
L’eau liquide : l’état liquide (rivière, océan, nuage, pluie ….)
La vapeur d’eau : l’état gazeux (dans l’atmosphère, elle est invisible)
Aller voir activité N° 1 : Les 3 états physiques de l’eau
Partie activité
Activité N° 2 : Les propriétés des liquides
Faite
Pour le 23/09/15
Interrogation sur le cours et le schéma de la Q3 de l’activité N°2
Faire Q6 de l’activité N°2
Cahier de texte des 5èmes 1 G1 , 2015-2016
séance N° 3 ,le
page 2
23/09/15
Interrogation flash N°2
Partie activité
Activité N° 3 : Savoir mesurer le volume d’un liquide
Pour le 30/09/15
Interrogation sur la Q1 de l’activité N° 3
séance N° 4 ,le
30/09/15
Interrogation flash N°3
Partie activité
Activité N°5 : Les unités de volume
Partie cours
II Propriétés des trois états physiques de l'eau
Aller voir activité N° 2 : Propriétés des liquides
1 Propriétés de l'eau à l'état liquide
L'eau liquide coule et prend toujours la forme du récipient qui la contient : l’eau à l'état liquide
ne possède pas de forme propre.
La surface libre de l'eau (au repos) est plane et horizontale.
2 Propriétés de l'eau à l'état solide.
La glace possède une forme propre donc elle ne prend pas la forme du récipient.
Pour le 07/10/15
Interrogation sur le 1 °- et 2°- de la leçon
séance N° 5 ,le
07/10/15
Interrogation flash N°4
Partie cours
3 Propriété de la vapeur d'eau
La vapeur d'eau est un gaz (invisible) donc elle occupe tout l'espace qui lui est donné (elle n’a
pas de forme propre).
Un gaz est compressible (on peut « le rendre plus petit »).
III Apprendre à mesurer le Volume
Aller voir activité N°3 : Savoir mesurer le volume d'un liquide
Conclusion : on mesure le volume d'un liquide à l'aide d'une éprouvette graduée.
Son unité est le millilitre.
1 « Les cubes russes »
Ce qu'il faut retenir : 1L = 1dm3 et 1 mL = 1cm3
2 Les unités de volume
L’unité internationale de volume est le « mètre cube », son symbole est m3.
Tableau de correspondance des unités :
Cahier de texte des 5èmes 1 G1 , 2015-2016
Les unités de
volume
Multiples et sous
multiples du Litre
Valeur en litre
hL
daL
dm3
L
100
10
1
m3
1 000
page 3
Signification des préfixes :
h : hecto (×100)
da : déca (×10)
m : milli (×0,001)
dL
cL
cm3
mL
0,1
0,01
0,001
d : déci (×0,1)
c : centi (×0,01)
Partie activité
Activité N°4 : Savoir convertir des volumes
Les 3 premières conversions ont été faites
Pour le 14/10/15
Interrogation sur le 3°- Propriétés de la vapeur d’eau
et Le III
Finir les conversions de volumes de l’activité N°4
séance N° 6 ,le
14/10/15
Interrogation flash N°5
Partie activité
Activité N°4 : Savoir convertir des volumes
Activité N° 6 : savoir mesurer la masse
Partie cours
IV Apprendre à mesurer la masse
Aller voir l’activité N°6 : "Savoir mesurer la masse "
Conclusion:
la masse se mesure à l'aide d'une balance. Son unité est le gramme.
Un litre d'eau liquide a une masse de un kilogramme.
(1 mL d'eau pèse donc 1g).
Remarque: penser à faire la tare pour éviter de mesurer la masse du récipient vide.
Pour le 04/11/15
Interrogation sur le IV
séance N° 7 ,le
04/11/15
Interrogation flash N°6
Activité N°7 : Conservation de la masse lors de la dissolution
séance N° 8 ,le
11/11/15
Pas de cours : jour férié
Cahier de texte des 5èmes 1 G1 , 2015-2016
page 4
18/11/15
séance N° 9 ,le
Activité TICE : Les changements d’état physique
Partie activité
Activité N°8 : Le cycle de l’eau sur Terre et ses transferts thermiques
Q1 et Q2 faites
Partie cours
V Le cycle de l’eau
Aller voir l’activité N°8 : Le cycle de l’eau
Conclusion : l’eau sur Terre change constamment d’état physique.
1 Organigramme des changements d'états physiques
Fusion
Etat
solide
Etat
liquide
Solidification
Vaporisation
Etat
gazeux
Liquéfaction
2 Définitions des changements d'état
Solidification
Fusion
La solidification est le passage de l’état liquide à l’état solide.
Verbe : se solidifier
La fusion est le passage de l’état solide à l’état liquide.
Verbe : fondre
Vaporisation
La vaporisation est le passage de l’état liquide à l‘état gazeux.
Verbe : se vaporiser
Liquéfaction
La liquéfaction est le passage de l’état gazeux à l’état liquide.
Verbe : se liquéfier
Pour le 25/11/15
Interrogation de cours
Finir l’activité N°8 Le cycle de l’eau
séance N° 10 ,le
25/11/15
Pas de cours : Demi-journée réforme des collèges.
séance N° 11 ,le
02/12/15
Interrogation N°7
Activité : Activité N°9 : Identification de l’eau dans les aliments
séance N° 12 ,le
09/12/15
Partie cours
3 Comment identifier la présence de l’eau
Cahier de texte des 5èmes 1 G1 , 2015-2016
page 5
Définition de "hydraté" :
"Hydraté" signifie "qui contient de l’eau".
Définition de "anhydre " :
" Anhydre " signifie "qui ne contient pas d’eau".
a Test de reconnaissance de l’eau
Schéma du test de reconnaissance de l’eau au sulfate de cuivre anhydre
Avant
Après
Pipette plastique
Spatule
Eau
Coupelle
Sulfate de cuivre anhydre
(Poudre blanche)
Sulfate de cuivre hydraté
(Poudre bleue)
b Conclusion :
Le test de reconnaissance de l’eau : au contact de l’eau, le sulfate de cuivre anhydre (poudre
blanche) devient bleue (sulfate de cuivre hydraté).
Présentation du grimoire
Lettre de mission N°1
Pour le 16/12/15
Interrogation sur le 3 Comment identifié de l’eau
séance N° 13 ,le
16/12/15
Interrogation N°8
Lettre de mission N°2 faite
Leçon du mage Tardy N°1 écrite
Pour le 06/01/16
Interrogation sur la leçon du mage Tardy N°1
séance N° 14 ,le
06/01/16
Epreuve du mage Tardy N°1
Lettre de mission N°3
Leçon du mage Tardy N°2 : L4
Pour le 13/01/16
Interrogation sur la leçon L4
séance N° 15 ,le
13/01/16
Epreuve du mage Tardy N°2
Lettre de mission N°4
Cahier de texte des 5èmes 1 G1 , 2015-2016
page 6
Leçon du mage Tardy N°2 : L5
Pour le 20/01/16
Interrogation sur la leçon L5
20/01/16
Epreuve du mage Tardy N°2 E4 et E5
I Observation de la mixture « Una Prima »
II Décantation de la mixture « Una Prima »
III Filtration de la mixture « Una Prima »
Leçon du mage Tardy N°3
Pour le 27/01/16
Interrogation flash sur la leçon du mage Tardy N°3
séance N° 16 ,le
27/01/16
Epreuve du mage Tardy N°3
IV Distillation d’un mélange liquide
Leçon du mage Tardy N°4
V Chromatographie d’un mélange coloré liquide
Seulement un groupe l’a commencée
Pour le 03/02/16
Interrogation sur la leçon N°4 du mage Tardy : L8 et L9
séance N° 17 ,le
03/02/16
V Chromatographie d’un mélange coloré liquide
Leçon du mage Tardy N° 5 : La chromatographie
séance N° 18 ,le
24/02/16
Epreuve du mage Tardy N°5
VI Identification du gaz dissous dans l’eau pétillante
Leçon du mage Tardy N° 5 : La chromatographie
séance N° 19 ,le
02/03/16
Pas de cours : prof en réunion
séance N° 20 ,le
Partie activité
09/03/16
Cahier de texte des 5èmes 1 G1 , 2015-2016
page 7
Activité N° 10 : Découverte des circuits électriques
Fiche des symboles en électricité
Pour le 16/03/16
Apprendre la fiche des symboles en électricité
séance N° 21 ,le
16/03/16
Interrogation d’électricité N°1
Activité N°11 : Réalisation de circuits électriques
Partie cours
Partie électricité
Chapitre 1
L’énergie dans un circuit électrique
I Que faire pour qu’une lampe fonctionne ?
1 Quels dipôles peuvent fournir de l’énergie à la lampe ?
Définition de dipôle : un dipôle est un appareil électrique qui possède deux bornes.
Les générateurs fournissent l’énergie électrique aux autres dipôles. Ils l’utilisent pour
fonctionner.
2 Comment faire un circuit électrique simple ?
a Symboles normalisés des dipôles
b Schéma normalisé du circuit électrique
Schéma d’un circuit fermé :
La lampe brille car l’interrupteur est fermé.
II Que devient l’énergie électrique ?
Dans un circuit électrique, le générateur fournit l’énergie électrique aux autres dipôles.
La lampe utilise cette énergie électrique pour « fabriquer » de la lumière.
Le moteur utilise cette énergie électrique pour « fabriquer » du mouvement.
Un chauffage électrique utilise cette énergie électrique pour fournir de l’énergie thermique.
Pour le 23/03/16
Interrogation de cours
séance N° 22 ,le
23/03/16
Interrogation d’électricité N°2
Evaluation expérimentale
Cahier de texte des 5èmes 1 G1 , 2015-2016
séance N° 1 ,le
page 8
30/03/16
Partie activité
Activité N°15 : Sens de circulation du courant
Partie cours
Chapitre 2
Les deux types de circuits électriques
I Les circuits électriques en série
1 Influence de l’ordre des dipôles
L’ordre des dipôles dans un circuit en série d’a pas d’influence sur leur fonctionnement.
2 Influence du nombre de dipôles
Dans une boucle de courant, les récepteurs se partagent l’énergie que le générateur peut
fournir, or cette énergie est limitée par le générateur, donc plus il y a de dipôles dans une boucle
de courant moins chacun d’entre eux reçoivent d’énergie.
3 Le sens du courant
La diode ne laisse passer un courant électrique que dans un sens : on l’appelle le sens passant
de la diode.
Conclusion : un courant électrique circule toujours de la borne positive du générateur vers la
borne négative du générateur.
4 La boucle de courant
M
On symbolise par une boucle de courant, le chemin suivi par un courant électrique dans un
circuit.
Si la boucle de courant est interrompue à un endroit du circuit, il n’y a plus de courant nulle part.
Partie activité
Activité N°14 : Circuit en série ou circuit avec une dérivation
P1 faite
Pour le 20/04/16
Interrogation de cours
séance N° 2 ,le
20/04/16
Interrogation d’électricité N°3
Partie activité
Activité N°14 : Circuit en série ou circuit avec une dérivation
p2 et p3 faites
séance N° 3 ,le
27/04/16
Partie activité
Activité N°14 : Circuit en série ou circuit avec une dérivation
Cahier de texte des 5èmes 1 G1 , 2015-2016
p3et p4 faites
séance N° 4 ,le
04/05/16
Partie activité
Activité N°14 : Circuit en série ou circuit avec une dérivation
P5 faite
Activité N°17 : Les dangers d’un court-circuit
Présentation orale la semaine prochaine
séance N° 5 ,le
11/05/16
Activité N°17 : Les dangers d’un court-circuit
Présentation orale
Activité N° 19 : Les objets qui émettent de la lumière
séance N° 6 ,le
18/05/16
Travail sur le devoir maison à rendre le 25/05/16
Visualisation du laser à l’aide de la farine.
Travail à l’oral : opaque/ transparent. Ombre
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