2
Les problèmes auxquels les ariculteurs sont confrontés
des deux côtés de la frontière franco-flamande sont d’autant
plus préoccupants que les exiences rélementaires,
commerciales, environnementales et sociétales sont de plus
en plus strictes en terme de protection des cultures. Par
exemple, l’usae de certains produits ayant une influence
sur les abeilles a été soumis à des restrictions ; la rande
distribution exie un niveau de résidus inférieur au niveau
fixé par la loi, ce qui entraîne une limitation de l’usae de
certains produits. Dans notre réion transfrontalière, les
politiques aricoles nationales tendent vers le même objectif :
une réduction notable des intrants. Ainsi, le ouvernement
flamand demande aux producteurs de produire d’ici 2014
selon les rèles de l’IPM (Interated Pest Manaement, soit
la Protection Bioloique Intérée). En France, les nouvelles
orientations se concentrent notamment autour du plan
Ecophyto qui vise à réduire et améliorer l’utilisation des
produits phytosanitaires. Pour nos deux réions, cela sinifie
que la priorité doit être donnée aux méthodes alternatives et
que les produits chimiques doivent être utilisés seulement
en dernier recours. L’épidémiosurveillance (observation) des
cultures est indispensable pour favoriser cette conversion
mais elle ne sut pas à réduire les produits phytosanitaires :
il est donc indispensable de créer de nouvelles références
techniques pour aborder ce tournant crucial et répondre aux
enjeux environnementaux d’aujourd’hui et demain.
Le projet EMMA vise principalement à promouvoir la
production intérée durable de léumes et de fraises dans
la Flandre orientale, la Flandre occidentale et le Nord Pas-
de-Calais. Ce type de culture est très exieant en terme de
qualité visuelle, de sécurité pour le consommateur.
Ce projet vise donc à constituer un socle de références
répondant à la volonté de réduction notable des produits
phytosanitaires pour les cultures léumières et la culture
de fraises (râce à un travail conséquent de compilation
de travaux et méthodes y répondant) et à élaborer des
nouvelles références pour répondre aux attentes en matière
d’innovation et aux nombreuses questions restées sans
réponse. Le projet s’appuie pour cela sur les compétences
et les complémentarités des oranismes porteurs mais
éalement sur l’expérience des ariculteurs des deux côtés de
la frontière. Il s’ait d’améliorer la diusion des connaissances,
les échanes transfrontaliers et d’accroître les nouvelles
références par la conduite de recherches.
Pour cela trois grands axes essentiels ont été développés:
» Le premier axe est la réalisation d’un guide pratique sur la
protection intégrée des léumes et des fraises. Ce uide
comprend des méthodes alternatives et des actions pré-
ventives pour la lutte contre les principaux insectes et les
maladies des léumes cultivés dans les 2 réions comme
les poireaux, les choux, la laitue, les haricots et flaeolets,
les endives et la fraise.
» Le deuxième axe correspond à la recherche de nouvelles
références : mise au point de références techniques et de
méthodes de production intérée des léumes et fraises.
Les thèmes d’études ont été définis en tenant compte des
problèmes les plus préoccupants pour les producteurs , en
particulier les pucerons et les thrips. Des techniques alter-
natives ont été ainsi étudiéesdans ce proramme et appli-
quées de manière innovante aux problématiques identifiées :
l’implantation de bandes fleuries favorisant les auxiliaires
prédateurs contre le puceron des racines d’endive, le pié-
eae massif et la protection bioloique contre les thrips
en culture de fraise, les produits d’oriine naturelle contre le
thrips du poireau, les plantes assainissantes contre la sclé-
rotiniose du haricot… Des réunions d’échanes ont été pri-
viléiées pour y associer les producteurs des deux réions.
» Le troisième axe est nécessaire au bon déroulement du
proramme: il s’ait de la coordination du projet, du suivi
administratif et des traductions.
Le projet EMMA est le résultat d’une collaboration entre
5 partenaires complémentaires: la FREDON (Fédération
Réionale de Défense contre les Oranismes Nuisibles Nord
Pas-de-Calais), le PLRN (Pôle Léumes Réion Nord), la
CAR (Chambre d’Ariculture de Réion Nord Pas-de-Calais),
l’Inaro (Innovatief en Duurzaam Ararisch Ondernemen) et
le PCG (Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-
Vlaanderen).
Introduction