TP2 POTENTIEL ET LIMITE DES AGROSYSTEMES Nous avons pu voir que les agrosystèmes permettaient d’accroitre la production de produits alimentaires. Nous allons essayer de comprendre comment l’Homme a pu accroitre la production alimentaire de ces systèmes. Problème : Comment les agrosystèmes peuvent répondre à nos besoins alimentaires ? et dans quelles limites ? Pour chacune des activités, reprenez les documents proposés en précisant dans un premier temps en quoi il peut y avoir amélioration des rendements puis les limites à l’utilisation de la technique présentée Vous répondrez au problème posé sous forme d’un tableau. Activité 1 : La sélection des espèces A l’aide des documents 1 et 2, expliquez quelle a été la première méthode utilisée par l’Homme pour améliorer les cultures Oui mais….. variété permet de redonner de la La conservation ex situ La biodiversité, une notion vigueur à la plante (c'est l'effet (banques de gènes avec des primordiale pour la sélection hétérosis). Pour limiter le collections de graines, des cultures végétale phénomène d'appauvrissement lié à de tissus...). Les variétés conservées la sélection végétale, il faut doivent être renouvelées La biodiversité est essentielle pour conserver un maximum de variétés. régulièrement pour que les plantes le sélectionneur et la baisse de la Deux solutions sont possibles: restent viables. Cette méthode diversité au niveau des espèces permet d'obtenir une meilleure cultivées est un problème stabilité des populations conservées La conservation in situ (au d'actualité. Garder d'anciennes par rapport au type initial. champ, dans des réserves, afin de espèces permet par exemple conserver les plantes dans le milieu d'utiliser un caractère que l'on avait naturel). Mais avec cette méthode Ces deux méthodes sont donc jugé inintéressant jadis, mais qui les populations de plantes peuvent complémentaires et doivent exister. devient désirable suite aux évoluer rapidement, surtout s'il évolutions de l'agriculture. De plus, s'agit d'espèces à fécondation croiser une lignée pure (appauvrie croisée. génétiquement) avec une ancienne Activité 2 : Les engrais et rendement L’aide du logiciel Rendement et engrais, décrire comment évolue le rendement en fonction de l’apport en engrais. Déterminez les doses d’engrais à apporter afin d’obtenir un rendement optimal. Oui mais … logiciel + doc 1p102 Activité 3 : Utilisation des pesticides Parcelles traites par insecticides chimiques Parcelles Parcelle sans étudiées traitements DDT Toxine Bt Parathion Carbaryl Nbre de 2.3 0.3 0.44 0.34 0.7 chenilles/pied Rendements (en 80.5 93.9 95.2 92.7 90.8 %) Précisez ce que représente, pour ces études, la parcelle sans traitements Oui mais… doc 2p 102 Activité 4 : Les espèces génétiquement modifiées Document 3 et 4 p 101 Oui mais… doc 3 102 1ère ES/L Nourrir l’humanité TP2 Page 1