FICHE SEANCE Les pays producteurs de sucre et climats associés Nombre de séances : 1 Durée : 45 min Partie du programme concernée : Géographie Objectifs • Faire le lien entre les climats et les pays producteurs de sucre. • Faire le lien entre les besoins de la betterave à sucre et de la canne à sucre et leur zone de production. Compétences • Comparer des cartes géographiques. • Émettre des hypothèses et en tirer des conclusions. Pré-requis • Connaitre les besoins des végétaux. • Lire des cartes géographiques. Matériel • Groupe 1 : la betterave à sucre Carte 1 : « Les pays producteurs de sucre » + Carte 2 : « Les principaux climats » + p7. dans document élève de la mallette « Voyage au pays du sucre » + Questionnaire + Carte du monde 1/4 www.lesucre.com • Groupe 2 : la canne à sucre Carte 1 : « Les pays producteurs de sucre » + Carte 2 : « Les principaux climats » + p7. dans document élève de la mallette « Voyage au pays du sucre » + Questionnaire + Carte du monde Déroulement Deux groupes de recherche : - la betterave à sucre - la canne à sucre Chaque groupe a les documents (cartes, texte). Ils doivent répondre au questionnaire. Chaque groupe donnera ses résultats en s’appuyant sur le questionnaire. La trace écrite finale est donnée à chaque élève. Fiche élève CARTE n°1 : Les pays producteurs de sucre. 2/4 www.lesucre.com CARTE n°2 : Les principaux climats. Questionnaire • Groupe 1 : la betterave à sucre. En t’aidant de la carte du monde et des autres documents, cite des pays qui produisent de la betterave à sucre : 1) Quel est leur climat ? 2) Quels sont les besoins de la betterave à sucre ? 3) Dans quelle zone climatique pousse la betterave à sucre ? 4) Pourquoi la betterave à sucre ne pousse que dans cette zone climatique ? • Groupe 2 : la canne à sucre. En t’aidant de la carte du monde et des autres documents, cite des pays qui produisent de la canne à sucre : 1) Quel est leur climat ? 2) Quels sont les besoins de la canne à sucre ? 3) Dans quelle zone climatique pousse la canne à sucre ? 4) Pourquoi la canne à sucre ne pousse que dans cette zone climatique ? 3/4 www.lesucre.com Trace écrite Chaque plante a des besoins spécifiques pour sa croissance (température, ensoleillement, sols, …). C’est pourquoi les plantes poussent dans des zones spécifiques et favorables à leur croissance. • La betterave à sucre La betterave à sucre a besoin de périodes assez humides et de périodes ensoleillées. Elle préfère les climats tempérés, assez humides d’avril à septembre avec des périodes sèches et ensoleillées juste avant la récolte. La délicatesse et la fragilité de la plante au début de sa vie conduisent les planteurs à lui réserver les bonnes terres, riches et profondes. • La canne à sucre La canne à sucre a besoin d’un climat chaud et très humide pour se développer et s’enrichir en sucre. Elle pousse dans des zones tropicales. 4/4 www.lesucre.com