Sociologie économique

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Sociologie
économique
Sandro
Cattacin,
jeudi
16.15‐18.00
salle
2193,
printemps
2010
Le
cours
présente
les
bases
analytiques
de
la
sociologie
économique.
En
partant
d’une
reconstruction
historique
d’éléments‐clés
d'une
épistémologie
des
faits
économiques,
nous
nous
pencherons
sur
les
présupposés
de
l’agir
des
individus
et
leurs
effets
sur
la
structuration
économique
(rationalité
et
échange),
sur
les
déterminants
de
l'action
individuelle
et
collective
dans
le
champ
économique
(embeddedness,
concurrence,
pouvoir)
ainsi
que
sur
la
structuration
organisationnelle
de
l’économie
et
les
liaisons
possibles
entre
économie
politique
et
sociologie
économique.
Lectures
préparatoires:
Trigilia
2002,
Cattacin
et
al.
2002.
Readers
et
handbooks
:
Smelser
et
Swedberg
1994,
Swedberg
et
al.
1994,
Thompson
et
al.
1994,
Granovetter
1992.
Objectifs
•
présentation
des
problèmes
épistémologiques
fondamentaux
de
la
théorie
économique
et
de
la
sociologie
confrontée
à
l'économie
•
discussion
des
relations
épistémologiques
entre
économie
politique
et
sociologie
économique
•
familiarisation
à
la
pensée
interdisciplinaire
dans
les
sciences
sociales
•
développement
d'une
position
épistémologique
"faible"
permettant
l'intégration
d'éléments
de
l'analyse
économique
et
sociologique
Approche
pédagogique
Le
cours‐séminaire
comprendra
des
moments
de
présentation
et
de
discussion.
Les
participants
sont
intégrés
dans
le
déroulement
du
cours
par
des
présentations.
Validation
La
validation
se
fera
sur
la
base
d’une
présentation
(voir
liste)
d’un
travail
écrit
et
par
la
participation
active
au
cours.Liste_10032010Travail
de
recherche
:
Micro‐
et
meso‐perspectives
sur
l’échange
:
l’encastrement
social
des
marché.
Micro
:
Observation
continue
d’un
magasin
ethnique.
Par
l’observation
(10
à
15
heures)
d’un
magasin
ethnique,
l’étudiant(e)
élabore
une
réflexion
sur
les
éléments
sociaux
caractéristiques
de
l’échange
(travail
de
20'000
signes).
Meso
:
Par
l’analyse
d’une
catastrophe
économique
ou
une
crise
de
confiance
d’une
entreprise
(sur
la
base
de
la
littérature,
de
recherche
dans
des
médias,
éventuellement
d’information
directe
à
la
source),
l’étudiant(e)
élabore
une
réflexion
sur
les
stratégies
élaborées
par
l’entreprise
pour
répondre
à
une
situation
de
crise
existentielle
et
aux
conséquences
de
la
crise
sur
la
structure
de
l’entreprise.
Dates
et
plan
du
cours
25.02.10
Présentation
du
cours
–
sociologie
économique
04.03.10Distribution
des
travaux
‐
séance
brève
11.03.10
Eléments
d'une
épistémologie
des
faits
économiques:
introduction
historique
1.
SMITH
:
l'économie
dans
la
société,
la
main
invisible
Lectures
:
Smelser
et
Swedberg
1994
;
Swedberg
1991
Approfondissements
:
Smith
1977,
Dermange
2003,
Smelser
et
Swedberg
1994
2.
MARX,
WEBER,
DURKHEIM
:
économie
et
société
Lectures
:
Habermas
1975
Approfondissements
:
Marx
1974,
Weber
1980
[1922],
Durkheim
1950
18.03.103.
MAUSS,
SIMMEL:
l'échange
et
la
réciprocité
Lectures
:
Mauss
–
introduction
et
conclusion.
Approfondissements
:
Mauss
1995,
Simmel
1983,
Cattacin
2001
4.
SCHUMPETER,
PARSONS/SMELSER,
POLANYI:
la
différentiation
des
systèmes
Lectures
:
Streeck
et
Schmitter
1985
Approfondissements
:
Schumpeter
1947,
Parsons
et
Smelser
1956,
Polanyi
1944
25.03.10
Les
individus
et
leur
structuration
de
l'économique
‐
rationalité
et
échange
1.
Solipsisme
analytique
:
individualisme
méthodologique,
homo
oeconomicus
et
choix
rationnel
(BECKER,
B.
S.
FREY,
BAXTER,
COLEMAN)
Lectures
:
Coleman
1988
;
Audard
2009
Approfondissements
:
Coleman
1977
;
Coleman
et
Fararo
1992
;
Coleman
1994
2.
L'insertion
culturelle
et
spatiale
:
Framing
(BERGER)
‐
Répertoire
d'action
(GARFINKEL
et
SCOTT)
‐
Bounded
rationality
(SIMON)
‐
Confiance
(MUTTI)
‐
réciprocité
et
échange
(CAILLÉ,
MAUSS)
Lectures
:
Portes
et
Sensenbrenner
1993
Approfondissements
:
Simon
1982
;
Mutti
1990
01.04.10
Les
déterminants
de
l'action
individuelle
et
collective
dans
le
champ
économique:
embeddedness
‐
concurrence
‐
pouvoir
1.
L'entourage
:
embeddedness
(GRANOVETTER)
‐
champ
organisationnel
(POWELL/DI
MAGGIO)
‐
reproduction
des
contextes
économiques
et
maximisation
de
l'utilité
(H.
WHITE,
FRIEDBERG)
Lectures
:
Granovetter
1985
Approfondissements
:
Hollingsworth
et
Boyer
1997
2.
Le
réseau
:
relations
de
pouvoir
(FRIEDBERG)
‐
Generalized
Political
Exchange
(MARIN,
PIZZORNO)
‐
network
analysis
(GRANOVETTER)
Lectures
:
Granovetter
1973
Approfondissements
:
Pizzorno
1978
;
Granovetter
1974
15.04.10
Structures
et
institutions
économiques
1.
Structures
fortes
et
structures
faibles:
Wirtschaft
der
Gesellschaft
(LUHMANN)
‐
Comparative
political
economy
(ESPING‐ANDERSEN)
‐
Néo‐institutionnalisme
(FERRERA)
‐
transaction
cost
economics
(WILLIAMSON)
‐
Governance
(SCHMITTER,
STREECK)
‐
théorie
de
la
régulation
(AGLIETTA,
BOYER).
Lecture
:
Williamson
1981
Approfondissements:
Luhmann
1997,
Esping‐Andersen
1990,
Ferrera
1996,
Schmitter
et
Streeck
1985,
Boyer
1984
2.
Micro‐macro‐link
et
meso‐epistemology
(MERTON,
WHITE):
habitus
(BOURDIEU)
‐
actor
centred
institutionalism
(SCHARPF,
MAYNTZ)
Lectures:
Mayntz
et
Scharpf
2001
Approfondissements
:
Mayntz
et
Scharpf
1995,
Scharpf
1993
22.04.10
3.
Industrialisation
–
“L’éthique
protestante
et
l’esprit
du
capitalisme”
(WEBER)
Approfondissements
:
Weber
1967
[1864]
;
Cattacin
et
Tattini
2000
4.
Fordisme
–
“Krisenregulierung
im
Spätkapitalismus”
Lectures:
Cattacin
et
Lucas
1999
Approfondissements
:
Esser
et
al.
1983
29.04.10
5.
Flexibilisme
–
“Le
nouvel
esprit
du
capitalisme”
Lectures:
Bagnasco
2003
Approfondissements
:
Cattacin
1998,
Boltanski
et
Chiapello
1999,
Bagnasco
1990,
Michael
Moore,
The
Big
One
(1997)
06.05.10Liaisons
possibles
entre
économie
politique
et
sociologie
économique
–
une
perspective
méso‐sociologique
1.
A
partir
d'une
relecture
de
PARSONS/SMELSER
et
BEVERIDGE,
pour
arriver
à
COLEMAN
et
SCHARPF
et
à
une
proposition
méthodologique
d’intégration
–
the
network
society
(CASTELLS)
Lectures:
Castells
2000b
;
Castells
2000a
Approfondissements
:
Castells
2001,
Boyer
et
Hollingsworth
1997
2.
Capital
social
et
good
governance
(PUTNAM)
Lectures:
Putnam
2002,
Battaglini
et
al.
2001a
;
Battaglini
et
al.
2001b
Approfondissements
:
Mutti
1998
;
Putnam
1995
;
Putnam
et
al.
1993
;
Fukuyama
1995,
Putnam
200020.05.10
Présentation
des
travaux
:
Micro
27.05.10
Présentation
des
travaux
:
MacroConclusion:
pour
une
compréhension
sociologique
de
la
reproduction
économique
Sociologie
économique:
Distribution
des
textes
et
thèmes
de
recherche
Textes
Smelser
et
Swedberg
1994
Swedberg
1991
Smith
1977
Dermange
2003
Smelser
et
Swedberg
1994
Habermas
1975
Marx
1974
Weber
1980
[1922]
Durkheim
1950
Trigilia
2002
Mauss
–
introduction
et
conclusion.
Mauss
1995
Simmel
1983
Cattacin
2001
Streeck
et
Schmitter
1985
Schumpeter
1947
Parsons
et
Smelser
1956
Polanyi
1944
Coleman
1988
Audard
2009
Coleman
1977
Coleman
et
Fararo
1992
Coleman
1994
Portes
et
Sensenbrenner
1993
Simon
1982
Mutti
1990
Granovetter
1985
Hollingsworth
et
Boyer
1997
Granovetter
1973
Pizzorno
1978
Granovetter
1974
Williamson
1987
Luhmann
1997
Esping‐Andersen
1990
Ferrera
1996
Schmitter
et
Streeck
1985
Boyer
1984
Mayntz
et
Scharpf
2001
Mayntz
et
Scharpf
1995
Scharpf
1993
Weber
1967
[1864]
Cattacin
et
Tattini
2000
Cattacin
et
Lucas
1999
Esser
et
al.
1983
Bagnasco
2003
Cattacin
1998
Boltanski
et
Chiapello
1999
ANISSA
BENTALHA,
LEILA
MANSOURI
Jennifer
Nkidiaka,
Ashanti
Bleich
YASSINE
LOUATI,
KARIM
BAKHTI
ALINE
DUVOISIN,
JEHANE
MOUSSA
Elias
Solomon,
David
Rechtya
Marie‐Hélène
Masse,
Aurelie
Friedli
DUMITRU
CHIHAI,
MAËVA
BERESSA
BAJRAMI,
BRAIMI
POGGIA,
SAHIN
BIN
HAN,
TESS
BÉDAT
JULIEN
RODER,
ELODIE
TETI
LAM,
KOVGAN
TAJEDDIN
YASSER,
LIMANN
ANMAR
Geraldine
Schneider,
David
Carballo
GAILARD,
ZBINDEN
Jules
?,
Timothé
?
ACIMAN
PAOLA,
EL
SHANAWANI
MICHAËL
GARCIA,
MARIA
Saled
Torkani,
Jaromil
Forssard
Hyam
Zein,
Eléa
O’Hana
Bagnasco
1990
Michael
Moore,
The
Big
One
(1997)
Castells
2000b
Castells
2000a
Castells
2001
Boyer
et
Hollingsworth
1997
Putnam
2002
Battaglini
et
al.
2001a
;
Battaglini
et
al.
2001b
Mutti
1998
Putnam
1995
Putnam
et
al.
1993
Fukuyama
1995
Putnam
2000
AMIR
FOROTAN,
SAMAN
ABDULAZIZ
Rodrigo
Mattia,
Mario
Robledo
Jennifer
Naïm,
Jacques‐Eduard
Rochat
Neseine
Limann,
Susan
Gonzales
Naomi
Laudani,
Magali
Fischer
Bibliographie
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Les
Enjeux
du
libéralisme
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città
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capital
in
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Social
Epistemology
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Battaglini,
Monica,
Sandro
Cattacin
et
Véronique
Tattini
(2001a).
"Reconnaissance
et
coopération
:
quelle
institutionnalisation
de
l’associationnisme?
Deuxième
partie."
Associations
transnationales/Transnational
Associations
01(3):
130‐156.
Battaglini,
Monica,
Sandro
Cattacin
et
Véronique
Tattini
(2001b).
"Reconnaissance
et
coopération
:
quelle
institutionnalisation
de
l’associationnisme?
Première
partie."
Associations
transnationales/Transnational
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Cattacin,
Sandro,
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Marcus
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Retour
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Le
workfare
comme
instrument
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Cattacin,
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"Autorégulation,
intervention
étatique,
mise
en
réseau.
Les
transformations
de
l’Etat
social
en
Europe
:
les
cas
du
VIH/sida,
de
l’abus
d’alcool
et
des
drogues
illégales."
Revue
française
de
science
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Cattacin,
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Resurgence
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Class
Conflict
in
Westen
Europe
since
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Thèmes
de
recherche
Le
Wawa
Wasi:
un
snack‐bar
péruvien
à
Genève
Au
petit
comestible.
Une
épicerie
italienne
à
Genève
Mario
(?)
Rodrigo
(?)
Aline
Duvoisin
Jehane
Moussa
Un
magasin
asiatique
situé
aux
Paquis:
Le
"Viet
thai
shop"
(18
rue
de
Pieuré).
La
Librairie
Camoes.
Une
librairie
portugaise
à
Genève
Jenna
Gaillard
Livia
Zbinden
L'épicerie
italienne
«
Au
petit
comestible
»
se
situe
5,
rue
de
la
Rotisserie,
au‐dessus
de
la
rue
du
marché.
Elle
vend
des
produits
typiquement
italiens
tels
que
de
la
charcuterie,
du
fromage,
des
pâtes,
des
biscuits,
du
vin,
de
l'huile
d'olive,
etc
...
.
Le
commerçant
choisi
des
produits
de
grande
qualité
et
c'est
pourquoi
il
n'a
pas
un
stock
important,
au
contraire,
il
possède
un
nombre
limité
de
chaque
produit.
Nous
allons
nous
intéresser
aux
échanges
entre
le
commerçant
et
les
clients,
qu'ils
soient
économiques
ou
pas,
les
stratégies
de
fidélisation
des
clients,
et
l'ambiance
générale
ressentie
dans
l'épicerie.
Aurélie
Friedli
Marie‐Hélène
Masse
Quelle
place
a
une
librairie
portugaise
à
Genève?
Quels
sont
les
échanges
qui
se
passent
dans
une
librairie
portugaise?
La
confiance
aveugle
de
tout
un
pays
brisée
par
une
banque:
UBS
Il
s'agit
d'observer
et
de
décrire
comment
UBS,
qui
était
vu
comme
une
intouchable
toute
puissante
et
admirée
de
tous,
a
réussi
à
briser
la
Asdren
Bajrami
Labinot
Brahimi
confiance
(aveugle)
de
la
population
pour
la
banque,
pour
l'économie
en
général
et
pour
les
politiques.
Nous
aborderons
brièvement
les
différentes
erreurs
de
la
banque
qui
ont
conduit
à
la
crise.
Les
actions
d'UBS
pour
apaiser
les
tensions.
Comment
elle
s’y
est
prise
pour
retrouver
la
confiance
des
autres.
Finalement,
s’interroger
si
UBS
retrouvera
son
statut
de
reine
de
l'échiquier
économico‐financier
Suisse,
pourra‐
t‐elle
le
faire
sans
la
confiance
du
peuple
?
Le
groupe
Total
et
la
catastrophe
de
l'Erika
La
crise
de
confiance
de
Toyota
Elodie
Teti
Julien
Rode
Bin
HAN
Tess
BEDAT
Nike
et
l'exploitation
des
enfants.
Tajeddin
Yasser
Limann
Anmar
Nous
penchons
sur
la
question
de
comment
l'entreprise
a
réagi
face
à
cette
crise,
et
également
sur
le
changement
structurel
de
l'entreprise
tant
au
niveau
de
la
production
qu'au
niveau
de
la
gestion.
Comment
l'entreprise
a‐t‐elle
réagit
suite
au
scandal?
Quelles
en
étaient
les
conséquences
?
Boycott,
image
de
marque
détériorée,
sanctions
pénales,
etc.
Comment
a‐t‐elle
fait
pour
rétablir
le
lien
de
confiance
avec
ses
clients
?
Quelles
ont
été
les
mesures
prises
pour
l'avenir
?
La
décharge
de
Bonfol,
Jura.
Ecologie
et
chimie
Saeed
Torkani
Jaromil
Frossard
Tiger
Woods.
Image
et
morale
Karim
Bakhti
Yassine
Louati
C'est
une
décharge
de
produits
chimique
que
la
chimie
bâloise
qui
a
été
utilisée
dans
les
années
70,
80.
Durant
les
années
2000,
des
problèmes
écologiques
ont
apparu
et
ont
fait
connaitre
du
grand
publique
cette
décharge.
Il
s'en
est
suivit
plusieurs
manifestation,
la
formation
de
groupe
de
pression
afin
d'assainir
le
site.
Notre
thème,
l'image
de
l'industrie
chimique
bâloise
illustrée
par
le
cas
de
la
décharge
de
Bonfol,
veut
étudier
comment
l'industrie
chimique
bâloise
a
géré
la
mauvaise
image
causée
par
cette
décharge
et
comment
le
grand
publique
l'a
perçue.
En
tant
que
personne
célèbre
et
image
de
marque
à
la
fois,
nous
pensons
qu’on
peut
facilement
comparer
son
image
à
une
entreprise
qui
doit
faire
face
à
une
crise.
Cette
crise
ne
touche
non
seulement
le
célèbre
golfeur,
mais
également
son
entourage
et
les
grandes
marques
qui
le
sponsorisent.
Actuellement,
tout
le
mécanisme
économique
qui
tourne
autour
de
lui
est
en
péril.
Notre
travail
consistera
à
mettre
en
évidence
les
conséquences
ainsi
que
le
mécanisme
mis
en
place
pour
réagir
à
cette
situation.
La
Ford
Pinto
Paola
Aciman
Michaël
El
Shanawani
Nestlé
et
le
scandale
de
la
vente
de
lait
Magali
Fischer
Nous
tenterons
de
voir
pourquoi
cette
voiture
a
fait
l'objet
d'une
grande
polémique,
et
de
comprendre
les
différentes
conséquences
de
ce
gros
"flop"
sur
la
structure
de
l'entreprise.
maternisé
dans
les
pays
en
voie
de
développement
Anouk
Barras

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