Mieux Connaître l'équilibre Acido-Basique
Mieux Connaitre l’Équilibre acido basique
Hippocrate (400 av. J.-C.) disait déjà : « l’acide est le plus nuisible des humeurs »
« quand quelqu’un cherche la guérison, demande-lui d’abord s’il est prêt à éviter les causes de
sa maladie » (Socrate)
1. Définitions :
notion de pH : il représente la mesure acides ou basique d’un corps liquide ou solide. Défini en
1909. L’échelle du PH et variable de 0 à 14 : de 0 à 6,9 : solution acide, 7 représentent la
neutralité, de 7,1 à 14 : solution alcaline.
Une acidose et une concentration d’acides dans les tissus ou les liquides.
Une alcalose et une concentration de bases dans les tissus ou les liquides.
2. Généralités
L’alimentation moderne produit 70 % d’aliments acides et 30 % d’aliments alcalins. Une
alimentation saine demande 70 % d’aliments alcalins et 30 % d’aliments acides. Le déséquilibre
constant au profit des aliments acides entraîne des états d’acidose latents puis chroniques
responsables de nombreux troubles et pathologies.
Le pH du corps humain en général varie dans la journée.
pH des milieux corporels : estomac le plus acide : 2. Sucs pancréatiques 8,5. La bile : 8.Salive
de 5,5 à 6,5 influencée par les métaux lourds. La transpiration : autour de 4 selon l’alimentation
et le métabolisme. Le sang de 7, 35 à 7,45. L’intestin grêle : 6 grâce aux décharges alcalines du
pancréas et de la bile. Le colon 8. La peau 5,2.
Régulation corporelle de l’acidose : par le sang, le tissu conjonctif, le foie, les reins, les
poumons.
Élimination des acides par les reins, les poumons et la peau. Notion de Pouvoir tampon du
sang.
3. Les différents types d’aliments :
les aliments acides : certains fruits comme les groseilles, les framboises, le cassis. Certains
légumes comme l’oseille, la tomate, la rhubarbe, l’asperge. Les additifs alimentaires.
Les aliments acidifiants: aliments libérant des acides lors de leur transformation (digestion au
métabolisme cellulaire) tels que les viandes, les unes végétales, les boissons et aliments
industriels, le sucre blanc, les charcuteries…
Les aliments alcalinisants : légumes verts, légumes colorés saufs la tomate : poivrons, carotte,
aubergine, épinards, les pommes de terre, les fruits secs raisins amande, les fruits frais
bananes châtaigne…
Les principaux acides responsables : acétylsalicylique, ascorbique, carbonique, citrique,
oxalique, lactique, phosphorique, sulfurique, urique,…
4. Causes de l’hyperacidité :
Alimentation et boissons trop riches en aliment acide ou acidifiant.
Carence en oligo-éléments : calcium, magnésium, potassium…
Excès de métaux lourds.
Produit de la fermentation colique.
Métabolites des activités musculaires.
Mauvais métabolisme des acides par l’hérédité.
Sous oxygénation.
État de stress, colère rentrée, ruminations, pensées négatives…
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Insuffisance des systèmes émonctoriels : peau poumons foie reins…
Exposition aux champs électromagnétiques.
Médicaments.
Vitaminothérapie excessive.
Surmenage, sommeil insuffisant.
Sport en excès .
5.conséquences de l’hyperacidité :
Déminéralisation,
Diminution du stock des bases de l’organisme.
Surproduction de cholestérol endogène.
Baisse de l’immunité.
Augmentation de l’État de stress.
Altération de l’os alvéolaire, algie articulaire et périarticulaire.
Céphalée, migraine.
Frilosité et troubles de la thermorégulation.
Détérioration des parois des vaisseaux ,augmentation de la pression artérielle.
Troubles des phanères.
Allergies.
Problèmes de transit et troubles digestifs.
6. Pathologies liées à l’hyperacidité :
6.1 Les trois groupes de maladies de civilisation : la civilitatose du Dr Jentschura
Dommages structurels :
corrosion des tissus cellules organes tendons ligaments os articulation avec processus
inflammatoire et douloureux. Corrosion des nerfs et des vaisseaux
déminéralisation afin de neutraliser l’acide : os cheveux ongles dents
Pathologies d’élimination :
Lors de la neutralisation des acides et des toxines, des sels neutres se forment. Les organes
d’élimination ont une capacité limitée à éliminer les sels neutres ce qui provoque une surcharge
dans l’organe.
Pathologies d’encrassement par dépôt de déchets :
Les sels neutres difficiles à éliminer sont liés à l’eau et à la graisse formant un dépôt résiduel
sur les parois des vaisseaux, dans le tissu conjonctif… On observe une modification de la
morphologie avec des accumulations de tissus graisseux.
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6.2 : Pathologies osseuses : déminéralisation, ostéoporose, géodes
articulaires : arthrose arthrite
ligamentaires et musculaires : myalgies, tendinopathie…
Neurologiques : fatigue chronique, névralgies sclérose en plaques dépression céphalée
O.R.L. : sinusites allergies respiratoires
digestives : gastrite rectite colopathie hépatisme
urinaires : irritations, infection, lithiase
dermatologique : eczéma, prurit, alopécie
circulatoire : ulcères, artériopathie
endocriniens
gynécologique : dysménorrhées, mycoses
buccales : carie parondonthose aphtes glossite
oculaires
7. lutte contre l’acidose :
boissons : eau alcaline, tisane alcalinisante, jus de légumes
alimentation alcalinisante
compléments alimentaires alcalins, bicarbonate de soude
physiodetoxing
bol d’air Jacquier
bains et bas alcalinisants
sports modérés
En plus d’une alimentation saine, il faut suivre les les trois étapes de la dépuration :
nettoyage : des acides, des toxines et des sels neutres par séparation de la partie minérale de
la partie acides
neutralisation : métabolisation et drainage fiable des acides et substances toxiques dissous.
Apporter en excès des substances alcalinisantes afin de neutraliser et de favoriser une
recharge minérale.
élimination hors du corps : éliminations ciblées des acides des substances toxiques par la peau
et les muqueuses.
8. Mise en garde : plus l’organisme est acidifié, déminéralisé et encrassé, plus la dépuration
doit être prudente et bien préparée préalablement par une alimentation alcaline et par des
soins corporels alcalins, avant de commencer les trois étapes de la dépuration.
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