NOM : PRENOM : CLASSE : Thème 2 : Chapitre 1 : La production d

NOM : PRENOM : CLASSE :
Thème 2 : Chapitre 1 : La production d’énergie nécessaire au fonctionnement des organes :
Contrôle 1
Exercice 1 : Restitution de connaissances :
Donnez la définition des mots suivants : /3
Fréquence cardiaque :…………………………………………………………………………………………………
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Nutriment : …………………………………………………………………………………………………………
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Débit sanguin : ………………………………………………………………………………………………………….
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Question à réponses courtes : /3
Quelles sont les 3 modifications de votre corps lorsque vous faîtes du sport ?
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Quels sont les 2 « carburants »que consomment les muscles lorsqu’ils fonctionnent ?
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Compléter le schéma: /4.5
a) Ajouter sur le schéma les mots suivants sur les pointillés : Dioxyde de carbone, dioxygène, chaleur,
glucose, réaction chimique, énergie pour le fonctionnement
b) Ajouter les flèches qui indiquent le trajet du dioxygène, du dioxyde de carbone et du glucose sur le
schéma.
Exercice 2 : Réalisation d’un tableau /7
Le foie est un organe se trouvant dans l'abdomen et participant à la digestion des aliments. On mesure la
quantité de trois éléments contenus dans le sang traversant le foie. Le sang entrant dans le foie contient,
pour 100 mL de sang, 20 mL de dioxygène, 49 mL de dioxyde de carbone et 90 mg de glucose. On trouve
dans 100mL de sang sortant, 17 mL de dioxygène, 52 mL de dioxyde de carbone et 85mg de glucose.

1). A l'aide du texte, construire un tableau comparant la composition du sang entrant et du sang sortant du
foie.
2). D'après les résultats du tableau, écrire les phrases de comparaison sur la composition des sang entrant
et sortant du foie.
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3). Expliquer les échanges entre le sang et le foie (décrire ce que donne le sang et ce que donne le foie).
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Exercice 3 : Etude d’un graphique /3
1). Quel est le rythme cardiaque de cet individu avant l’effort (de 0 à 1 minute) ?……………………………
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2). Comment varie le rythme cardiaque de cet individu pendant l’exercice (de 1 à 4 minutes) ? Donnez des
valeurs chiffrées ?
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3). Comment varie le rythme cardiaque de cet individu après l’effort (de 4 à 5 minutes) ? Donnez des
valeurs chiffrées. .............................................................................................................................................
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Titre du graphique : Evolution du rythme cardiaque d’un
individu avant, pendant et après un effort physique
NB : Le rythme cardiaque correspond à la fréquence cardiaque