Thème 3, Chapitre 3, activité 2 TP Le diabète de type 1 survient
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Thème 3, Chapitre 3, activité 2 TP Le diabète de type 1 survient souvent avant 20 ans et de façon brutale. Comment se caractérise le diabète de type 1, quels sont les facteurs à l’origine du déclenchement ? Matériel - Microscope lame de pancréas - Documents livre pages 150 et 151 Logiciel Mesurim - Caméra ordinateur Activité Critère de réussite Utiliser des techniques et gérer le poste de travail. Utiliser des techniques et gérer le poste de travail - Utilisation maîtrisée du microscope Observer, à l’aide d’un microscope les préparations microscopiques de pancréas d’individu sain et d’individu atteint de diabète de type 1. - Centrage sur la structure recherchée Acquérir à l’aide de la caméra adaptée sur le microscope une image - Utilisation maîtrisée de la caméra représentative de chaque lame. Communiquer à l’aide de représentation. Présenter une image des structures observées Vous placerez l’image numérique de coupe de pancréas dans un fichier - Mise en valeur des structures «image». - Pertinence de la mise en page Ouvrir les images sous Mesurim. - Titre précis Comparer les deux coupes de pancréas puis légender chaque image pour - Utilisation maîtrisée du logiciel Mesurim indiquer ce qui différencie les préparations microscopiques de pancréas des - annotations justes et complètes deux individus. - Indication du grossissement microscopique Adopter une démarche explicative. Adopter une démarche explicative. Vous exploiterez les données des documents 1b et 2 du livre pages 150 et Mise en relation des différentes observations pour répondre 151 pour montrer que le diabète de type 1 correspond à une maladie autoau problème. immune dont vous dégagerez les grandes caractéristiques. Barème 5 pts Thème 3, Chapitre 3, activité 2 TP Comparaison des deux coupes de pancréas pour indiquer ce qui différencie les préparations microscopiques de pancréas des deux individus. Observation au microscope d’une préparation microscopique de pancréas d’individu sain. Grossissement microscopique : x 400 Observation au microscope d’une préparation microscopique de pancréas d’individu atteint de diabète de type 1 Tissu pancréatique exocrine (cellules acineuses) Absence des îlots de Langerhans Grossissement microscopique : x 400 L'observation de pancréas de patients atteints de diabète de type 1 révèle une destruction progressive des îlots de Langerhans Exploitation des données des documents 1b et 2 du livre pages 150 et 151 montrant que le diabète de type 1 correspond à une maladie auto-immune Document 1b livre page 150 Destruction des cellules β sécrétrices d'insuline Les maladies auto-immunes étant caractérisées par la présence de cellules immunitaires dirigées contre l’organisme, la présence de cellules immunitaires dans les îlots de Langerhans est testée chez des souris qui servent de modèle pour l’étude du diabète de type 1 humain. L'élimination des cellules β est provoquée par un envahissement des îlots de Langerhans par des cellules du système immunitaire autoréactives : macrophages et lymphocytes. Dans une population présentant des risques d’apparition de diabète de type 1, on mesure le taux d’auto-anticorps dirigées contre des antigènes présents dans les îlots de Langerhans chez des enfants depuis leur naissance. Les anticorps anti-GAD reconnaissent une enzyme exprimée dans les îlots de Langerhans. Les anticorps anti-tyrosine phosphatase reconnaissent une protéine membranaire, la tyrosine phosphatase dont la fonction est inconnue mais qui est exprimée au niveau de diverses cellules endocrines de l’organisme dont les cellules pancréatiques. Chez les patients atteints de diabète de type 1, on retrouve des anticorps dirigés contre des antigènes présents dans les îlots de Langerhans, notamment contre l'insuline. Le diabète de type 1 est donc bien une maladie auto-immune. Il y a destruction des cellules β des îlots de Langerhans par des cellules du système immunitaire (lymphocytes) ce qui ne permet plus la sécrétion d’insuline.
