Chapitre 2

Chapitre 2 : l’activité cardio-respiratoire et l’oxygénation des muscles
Comment l’organisation du cœur et de la circulation permettent en permanence la
recharge du sang en dioxygène ?
I)
le cœur est une pompe qui impose au sang sa circulation
Activité 5 + dissection du cœur de mouton
Le cœur est un muscle creux :le myocarde, cloisonné en 2 cavités principales qui ne
communiquent pas directement. Il existe donc deux compartiments cardiaques, un cœur
droit et un cœur gauche, eux même divisés en oreillette et ventricule.
Les valvules cardiaques sont des membranes qui s’ouvrent et se ferment
passivement selon la pression exercée par le sang. Leur fonctionnement permet une
circulation à sens unique du sang dans les cavités cardiaques.
Arrivant aux oreillettes par les veines, le sang ne peut alors parcourir les cavités
cardiaques que dans le sens oreillette-ventricule-artères et cela pour chacune des deux moitiés
du cœur.
Le sang appauvri en oxygène qui arrive des organes rejoint le compartiment droit, qui
envoi le sang vers les poumons. Une fois ré oxygéné le sang quitte les poumons vers le
compartiment gauche du cœur, qui le renvoie vers le reste du corps.
La disposition en série de la circulation générale et de la circulation pulmonaire
permet la recharge en dioxygène de la totalité du volume sanguin, avant son passage
dans les muscles.
Les moitiés droite et gauche du cœur fonctionnent de manière synchrone. Au
cours de chaque cycle cardiaque, on observe toujours la même suite d’événements ( qui
se reproduit donc régulièrement au rythme d’environ 70 fois par minute au repos ) :
- La systole auriculaire (ou contraction des oreillettes) qui permet de chasser le sang
des oreillettes dans les ventricules.
- La systole ventriculaire (ou contraction des ventricules) qui permet d’expulser le
sang des ventricules vers les artères. les valvules auriculo-ventriculaires étant
fermées pour éviter un retour du sang dans les oreillettes.
- La diastole générale ( ou relâchement total du cœur) pendant laquelle les cavités
cardiaques se remplissent. Les valvules artérielles étant fermées pour éviter le retour
du sang des artères dans les ventricules.
Le débit cardiaque est le volume de sang éjecté par chaque ventricule en 1 minute.
Débit cardiaque = volume d’éjection systolique x fréquence cardiaque
Il y a égalité des débits cardiaques droit et gauche pour que la circulation en série
fonctionne.
Comment l’organisme répond-il en priorité aux besoins accrus en dioxygène des
muscles ?
II)
les muscles en activité deviennent prioritaires
Activité Livre p 260 doc 1 question
p262 Qu N°1 et 5
La vascularisation des organes est réalisée en parallèle. Cette disposition permet
à tous les organes de recevoir un volume sanguin ayant la même teneur en dioxygène et
rend possible également la redistribution des débits sanguins locaux.
En effet, les organes n’intervenant pas lors d’une activité physique voient leur
débit sanguin diminuer au profit des organes qui sont actifs (muscles et cœur qui se
contractent).
Cette redistribution est rendue possible par :
- une vasoconstriction des artérioles des organes non prioritaires.
- Une augmentation du nombre de capillaires ouverts et une vasodilatation des
artérioles des organes prioritaires (cœur, muscles) entraînant une meilleure
irrigation de ces organes.
Livre p 264 questions 1, 3 et 5
Le prélèvement de dioxygène par le muscle en activité s’élève : la teneur en O2 dans le
sang veineux diminue ; elle reste élevée et constante dans le sang artériel grâce à une
prise en charge plus importante de dioxygène au niveau des poumons.
L’augmentation du débit ventilatoire lors d’un effort physique permet d’assurer le
maintien de la saturation en dioxygène dans le sang qui ressort des poumons.
En même temps l’augmentation du débit cardiaque permet de fournir en quantité
suffisante aux muscles ce sang saturé en dioxygène.
L’augmentation synchronisée des débits cardiaque et ventilatoire permet d’apporter
davantage de dioxygène aux muscles en activité.