Buffalo grill - DECIDEUR.COM SA Interface d`administration

Communiqué de presse
Paris, le 9 janvier 2003
Buffalo grill :
LA PUBLICITE ET L’INFORMATION DES CLIENTS COMME ARMES DE
RECONQUETE
Buffalo Grill confie au groupe Image Force sa campagne d’information et de
publicité. Image Force Corporate s’est ainsi vu confier le soin de renouer le lien
émotionnel avec les clients consommateurs, alors qu’Image Force.com a été
chargée de réaliser le site Internet de crise.
A partir du vendredi 10 janvier, Buffalo Grill reprend l’initiative avec Image Force grâce à
une vaste campagne d’information et de publicité. Cette dernière cherche à recréer l’émotion
et le lien au client, en capitalisant sur les notions de force et de courage qui traduisent
l’attitude des dirigeants de la chaîne depuis le début de l’épreuve qu’ils traversent.
« Traverser l’épreuve avec force et courage », le concept mis au point par Image Force
La première étape de la campagne Buffalo Grill est celle du rétablissement d’une posture
d’entreprise solide, fondée sur la confiance des clients et le capital sympathie véhiculé par
l’enseigne Buffalo Grill ; un capital sympathie qu’il s’agit aujourd’hui de faire valoir.
Le message de la campagne vise à renverser la notion de crise, en lui préférant le terme
d’épreuve. Le distinguo est important : alors qu’une crise se subit, l’épreuve se traverse et se
surmonte. Pour qui sait faire preuve de courage face à l’adversité, l’épreuve grandit ceux qui
l’affrontent. Elle fortifie et se montre riche d’enseignements qui seront, demain, autant
d’atouts pour Buffalo Grill.
Portées par les dirigeants et la culture d’entreprise de Buffalo Grill, les notions de dignité, de
courage et de force reprennent la symbolique du Buffalo, et figurent au cœur de la
campagne. La qualité des produits, le savoir-faire reconnu de Buffalo Grill en matière de
grillade, en constituent la ligne directrice.
Une campagne d’émotion dans les médias, d’information dans les restaurants
L’opération de communication s’articule autour de deux grands axes : d’une part, une
campagne de publicité dans les médias ; d’autre part, un dispositif d’information et de
proximité dans les restaurants :
- La campagne Médias table sur la publication d’une pleine page dans la presse. Elles
paraîtront dès le vendredi 10 janvier dans la PQN (Le Monde, le Figaro, les Echos,
l’Equipe, le Journal du Dimanche), puis dans la PQR (l’ensemble du groupement
PQR 66) à partir du lundi 13.
- En complément, une campagne d’affichage débutera mardi 14 janvier, axée sur
l’affirmation du métier de Buffalo Grill et sur la mobilisation du personnel autour
d’une culture de la qualité.

- Déployé dans les restaurants Buffalo Grill, le dispositif d’information vise, grâce au
bouche à oreille, à faire des clients satisfaits les ambassadeurs de la réhabilitation de
Buffalo Grill. Des affichettes en restaurants, affirmant le haut standard de qualité et la
fierté du métier de restaurateur de Buffalo Grill, viendront compléter les leaflets mis à
la disposition des clients au moment de l’addition.
L’ensemble de ce dispositif permettra de toucher plus de la moitié de la population française.
La direction de la Création d’Image Force Corporate en première ligne
L’agence de publicité Corporate du groupe Image Force a été désignée, à la fois pour l’aspect
institutionnel de ses interventions et pour son expérience en matière de gestion de crise.
Notamment, le groupe Image Force était intervenu lors d’une précédente crise alimentaire
touchant les poulets à la dioxine.
L’organisation d’Image Force Corporate consiste à placer au cœur du dispositif stratégique
sa direction de la Création, représentée par Olivier Bouas Laurent et Dimitri Gourdin. Cette
disposition se révèle particulièrement efficace dans les situations de crise qui réclament une
réactivité exceptionnelle. Parallèlement, Philippe Amargier, directeur commercial de
l’agence, a finalisé le dispositif opérationnel de publicité et d’information.
L’agence interactive Image Force.com également chargée de la réalisation et de l’animation
quotidienne du site Internet de crise
Sous l’impulsion de Lionel Berthomier et de Laurent Delhomme, Image Force.com a mis en
place, de manière extrêmement réactive et efficace, le site Internet de crise de Buffalo Grill
(www.buffalo-grill.com).
En moins de trois jours, l’agence a su développer sur http://www.buffalo-grill.com un site
dynamique de dernière génération capable d’opérer des mises à jour quotidiennes pour
s’adresser à tous les publics sensibles de Buffalo Grill : presse, partenaires financiers,
personnel, publics impliqués… On y retrouve une information complète et reprenant les
dernières minutes de l’actualité, des réponses à toutes les questions que soulève la crise, une
liste des contacts, ainsi qu’un rappel des valeurs qui ont fait, et feront, la réputation et la
qualité de la marque Buffalo Grill.
Groupe Image Force
IMAGE FORCE est un groupe de communication indépendant regroupant 75 personnes.
Installé au 49 avenue Marceau (75116 Paris), il compte le Crédit Lyonnais parmi ses
actionnaires. Image Force développe ses activités sur le Conseil en communication
et Corporate Branding. Ses lignes de métiers se développent sur une triple logique :
- Publicité et édition publicitaire (Image Force Corporate),
- Magazines, lettres et publications diverses (Séquoia),
- Internet et e-mail marketing (Image Force.com).
Contact presse :
Talents et Compagnie – Eric Gautier – Tél. : [phone] – Fax : [phone] –
Courriel : [e-mail]