L'ORIGINE DE LA MATIERE ORGANIQUE ET SON DEVENIR
1. LES BESOINS DES VEGETAUX. (voir activités 1 et 2)
Les végétaux produisent de la matière organique au cours de leur vie : bois, tige, feuilles, fruits, racine… On
appelle matière organique la matière qui est fabriquée par un être vivant : végétal ou animal.
Les végétaux, s'ils sont à la lumière, n'ont besoin pour se nourrir que de matière minérale : eau, sels
minéraux, dioxyde de carbone. Ils n'ont pas besoin de matière organique provenant d'un autre être vivant.
Les végétaux sont des producteurs primaires car ils ne dépendent pas d'autres êtres vivants pour leur
nourriture.
2. LES BESOINS DES ANIMAUX. (voir activité 3)
Les animaux grandissent et grossissent au cours de leur vie. Ils produisent de la matière organique : os,
viande, cheveux…
Les animaux ont besoin de matière minérale (eau, sels minéraux, air) et de matière organique provenant d'un
être vivant (viande, végétaux), pour vivre.
Les animaux sont des producteurs secondaires car ils dépendent d'autres êtres vivants pour leur nourriture
(animaux ou végétaux).
Le réseau alimentaire de la forêt est constitué de 3 groupes principaux d'êtres vivants :
a. Les végétaux
b. Les herbivores qui mangent les végétaux
c. Les carnivores qui mangent les herbivores
3. LES ETRES VIVANTS DU SOL. (voir activité 4)
On appelle sol la partie superficielle de la Terre. Le sol est sombre alors que le sous-sol est plus clair.
Le sol est plus ou moins épais. A certains endroits il a disparu par exemple au sommet des montagnes.
Le sol est composé :
a. De restes d'êtres vivants : feuilles mortes, branches, cadavres…
b. De roches provenant du sous-sol.
c. De matière minérales : eau, sels minéraux…
Contrairement au sous-sol, le sol est habité par des êtres vivants.
4. LA DECOMPOSITION DE LA MATIERE ORGANIQUE (voir activité 5)
Les êtres vivants du sol : moisissures, microbes… transforment la matière organique en matière minérale. Ce
sont des décomposeurs. Par exemple les débris végétaux sont transformés en sels minéraux (engrais)
Certaines matières ne sont pas biodégradables, par exemple le plastique.