Bonnes habitudes pour lutter contre l`ostéoporose

BONNES HABITUDES
POUR LUTTER CONTRE
L’OSTÉOPOROSE

Cette brochure a été réalisée par le laboratoire Lilly en collaboration avec:
Dr Karine BRIOT, CHU Cochin, Paris
Pr Roland CHAPURLAT, CHU Edouard Herriot, Lyon
Pr Patrice FARDELLONE, CHU Amiens, Amiens
Dr Florence LEVY-WEIL, CH Argenteuil, Argenteuil
Pr Jean-Marc FERON, CHU Saint Antoine, Paris
Pr Laurent OBERT, CHRU Jean Minjoz, Besançon
Pr Serge POIRAUDEAU, CHU Cochin, Paris
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Avant tout traitement spécique, il est important de respecter quelques règles
d’hygiène de vie qui font partie de la prise en charge globale des patients
atteints d’ostéoporose2:
L’os est en perpétuel renouvellement
au cours de la vie. L’ostéoporose
apparait lorsqu’il y a un déséquilibre
entre la formation d’os nouveau et
la dégradation d’os ancien. C’est
une maladie silencieuse caractérisée
par une perte osseuse, l’os devient
plus poreux, moins solide et plus
susceptible de se casser. On parle
également de «fragilité osseuse»1
En cas de fracture liée à
l’ostéoporose, une prise en charge
adaptée peut être nécessaire pour
réduire le risque de nouvelle fracture.
• Avoir un régime alimentaire équilibré
• Consommer sufsamment de
calcium et de vitamine D
• Limiter la consommation de
stimulants (café, thé, etc…)
• Renoncer à l’alcool et au tabac
• Pratiquer une activité sportive
adaptée (gymnastique, marche…)
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Quel est le but d’une
alimentation équilibrée?
L’os est un organe vivant et il a
besoin de bien se nourrir qu’il soit
malade ou en bonne santé. La
base est d’adopter une alimentation
équilibrée.
Une alimentation équilibrée et variée
est d’autant plus importante qu’il
est nécessaire de maintenir un
poids sufsant. Cette alimentation
doit apporter quotidiennement
du calcium et des protéines
en quantités sufsantes pour
assurer le maintien ou la
réparation de l’os. A l’inverse,
l’alcool et le tabagisme sont
mauvais pour l’os1
Quelles sont les recommandations
alimentaires pour les personnes à
risque d’ostéoporose?2,3
• Consommez une quantité sufsante
de calcium, en accordant une
attention particulière aux périodes de
croissance, grossesse et allaitement
• Veuillez à avoir un apport sufsant en
vitamine D
• Ayez une alimentation variée et
équilibrée
• Mangez des fruits et des légumes tous
les jours
• Consommez des protéines elles aident
à xer le calcium
• La consommation d’alcool excessive
doit être évitée
• Ne buvez pas trop de café et de thé
Les légumes et les fruits,
peu riches en calcium, mais
indispensables pour l’apport
en vitamines, minéraux et
bres doivent être consommés
régulièrement3
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Quel est le rôle du calcium?
Le calcium est essentiel pour les os tout au long de la vie.
Le calcium est le sel minéral le plus abondant dans l’organisme. 99 % du calcium
se trouve dans les os du squelette. Il constitue, avec le phosphore et les protéines,
la trame des os.4 Il assure la rigidité et la solidité du squelette et participe à la
prévention de l’ostéoporose.1,4
Lorsque l’apport de calcium alimentaire est insufsant...
Le calcium est alors prélevé du stock présent dans l’os, ce qui a pour
conséquence de fragiliser votre squelette5
Par exemple, chez les femmes ménopausées de plus de 50 ans, des
apports en calcium de l’ordre de 1,2 g sont nécessaires chaque jour6:
• A la suite du diagnostic d’ostéoporose, il est important que votre médecin
évalue votre apport journalier en calcium. Si cet apport est inférieur aux doses
recommandées, votre médecin pourra vous conseiller des aliments riches en
calcium ou vous prescrire une supplémentation médicamenteuse.
Dans une alimentation équilibrée, plus de 60 % des apports en calcium sont
assurés par les produits laitiers, mais d’autres sources de calcium existent,
comme certaines eaux minérales riches en calcium5,6.
Pensez à consommer 3 à 4 produits laitiers par jour. Pour bénécier de leurs
qualités, pensez à varier: lait, fromage, yaourts, fromage blanc.
Certaines eaux minérales contiennent plus de calcium que d’autres. Il est conseillé
d’opter pour celles présentant plus de 150 mg de calcium/litre7.
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