La tuberculose bovine et son importance dans la relation

Baraldi Enzo
Bémelmans Olivier
Feuillien Alexandre
Kalpers Samuel
Groupe 17
2014-2015
1

Rappels
La tuberculose bovine :
Etiologie :
○Mycobacterium bovis
Symptômes
○Faiblesse
○Anorexie
○Fièvre
○Toux Sèche
○Adénopathie
http://www.oie.int/fileadmin/home/fr/media_center/docs/pdf/disease_cards/bovine-tb-fr.pdf
http://www.teara.govt.nz/en/photograph/17448/tuberculosis-in-cattle 2

Rappels
Espèces touchées :
Ruminants sauvages et domestiques
Suidés
Carnivores sauvages
…
Zoonose ?
Oui mais…
Homme = Cul de sac épidémiologique
Importance épidémiologique ?
1 à 10% des cas de tuberculose humaine
sont causés par M. bovis.
= Millions de cas
Journal of Public Health and Epidemiology Vol. 2(6), pp. 118-124, September 2010, Zoonotic tuberculosis: A review of epidemiology,
clinical presentation, prevention and control ; Nwanta John, Anaelom.
‘Bovine tuberculosis at the human-livestock-wildlife interface: is it a public health problem in Tanzania? A review’, Onderstepoort
Journal of Veterinary Research, 79, (2), Article # 463, 8 pages. July 2011.
http://www.pantheraleo.co.za/diseases.htm
3

Aspects économiques
Impact direct :
Amaigrissement des animaux malades => diminution de la
valeur de la carcasse à l’abattoir.
Diminution de la production laitière.
Diminution de la fertilité.
Impact indirect :
Elimination de la tuberculose difficile à causes des
réservoirs sauvages (ex: blaireau, cerf, opossum).
Bactérie résistante => mesures hygiéniques drastiques.
Traitement thermique du lait.
Dépistage.
Maladie à déclaration obligatoire
http://www.favv-afsca.be/santeanimale/tuberculose/_documents/2013_04_24_DIAGNOSTIEK_TUBERCULOSE_V2_FR.pdf
www.arsia.be/wp-content/uploads/2013/01/arsia_infos_janvier.pdf
http://www.favv.be/santeanimale/tuberculose/
http://www.oie.int/fileadmin/home/fr/media_center/docs/pdf/disease_cards/bovine-tb-fr.pdf 4

Aspects économiques : diagnostic
Expertise à l’abattoir et élimination des carcasses
contaminées.
Tuberculination à l’achat (vice rédhibitoire).
Cible des tests :
Troupeaux ayant été en contact 5 ans auparavant avec la
tuberculose.
Les exploitations spécialisées en vente directe de produits laitiers.
Animaux en provenance de pays à risque.
Autres tests possibles : test de l’interféron gamma, ELISA ou
PCR.
http://www.favv-afsca.be/santeanimale/tuberculose/_documents/2013_04_24_DIAGNOSTIEK_TUBERCULOSE_V2_FR.pdf
www.arsia.be/wp-content/uploads/2013/01/arsia_infos_janvier.pdf
http://www.favv.be/santeanimale/tuberculose/
http://www.oie.int/fileadmin/home/fr/media_center/docs/pdf/disease_cards/bovine-tb-fr.pdf
http://dico-sciences-animales.cirad.fr/liste-mots.php?fiche=28172&def=tuberculination 5