
BTS Finitions, Aménagements des bâtiments – Sous-épreuve E32 : Physique et Chimie – CCF n°….
Partie 2 : Étude chimique
Le permanganate de potassium est un solide ionique de formule KMnO4 qui se présente
sous la forme de cristaux violets. Lorsqu'il est dissous dans l'eau, il forme une solution aqueuse
violette (K+ + MnO4-). De telles solutions sont utilisées comme l'antiseptique pour la peau, les
muqueuses et des plaies superficielles. Elles sont aussi utilisées pour désinfecter l’eau et pour
déterminer si une eau est potable en mesurant l’Indice Permanganate (IP) (indice d’une eau qui
correspond à la masse d’oxygène (O) consommée par les matières organiques oxydables
contenues dans 1,0 L de cette eau. Il est exprimé en mg/L).
L’analyse quantitative d’une eau, notée S, s’effectue selon un dosage par étalonnage qui se déroule en
trois étapes :
La préparation d’une gamme étalon contenant des ions permanganate de potassium
La réalisation de la courbe d’étalonnage à l’aide de mesures spectrophotométriques sur
des solutions de concentrations connues.
La préparation, puis l’analyse de l’échantillon.
PARTIE 2A : S’APPROPRIER
La cuve contenant successivement les 5 solutions étalons a une épaisseur L = 1,0 cm.
2.A.1./ Expliquer succinctement le principe de fonctionnement d'un tel appareil.
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2.A.2./ Décrire les réglages préalables à réaliser avant d'effectuer cette mesure d'absorbance.
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