cb-in-13/ev - ELETTRONICA VENETA SpA

CB 17
CHIMIE
CB
47A-F-CB
ELETTRONICA VENETA S.P.A. - 31045 Motta di Livenza (TV) Italy - Via Postumia 16 - Tel. [phone] - Fax [phone] - E-mail: [email protected]
-CBIN13-0
DESCRIPTION
Ce kit permet de dissoudre une substance polaire dans un
solvant apolaire à l’aide d’un éther couronne. Dans la première
éprouvette on observe la solubilisation du permanganate de
potassium dans un solvant très polaire (eau). Dans la deuxième
éprouvette le solvant organique (acétate d’éthyle), étant peu
polaire, ne peut pas dissoudre le permanganate de potassium.
Après avoir ajouté de la solution contenant l’éther couronne
on observe que la phase apolaire assume une couleur pourpre
due à la solubilisation du permanganate de potassium. L’éther
couronne est un composé organique qui a une cavité avec
des caractéristiques polaires dans sa structure interne, qui
peut loger le permanganate de potassium. La partie extérieure
présente des caractéristiques apolaires et elle est similaire
à l’acétate d’éthyle. Pour conclure, le permanganate de
potassium est transporté par l’éther couronne dans la phase
apolaire.
PROGRAMME DE FORMATION
• Dissoudre une substance polaire dans un solvant apolaire à
l’aide d’un éther couronne
COMPOSANTS
- Éprouvettes avec bouchon de pression
- Spatule
- Compte-gouttes
- Solution alcoolique d’éther 18-couronne-6
- Acétate d’éthyle
- Permanganate de potassium (KMnO4)
SOLUBILISATION
D’UNE SUBSTANCE
APOLAIRE
Mod. CB-IN-13/EV
INCLUS
• MANUEL
THEORIQUE - EXPERIMENTAL