Nourrir au plus près des besoins en acides aminés

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Fiche technique N° 1
Intérêts
Evolutions à venir :
Principe
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1 La MAT est équivalente au taux de protéine brute indiqué sur les étiquettes d’aliments.
Nourrir au plus près des besoins en acides aminés
grâce au concept de la protéine idéale
Points de repères : Apports en lysine digestible
Lysine digestible (g) / MJ EN
1er âge 1,3
2ème âge 1,2
Nourrain 1,0
Croissance ² 0,9
Finition ² 0,8
Gestation 30,55
Lactation 30,9
² Apports recommandés pour des porcs à fort potentiel de croissance (GMQ supérieur à 850 g/j). Dans le cas
contraire, l’apport de lysine peut être réduit pour éviter un gaspillage et réduire le coût.
3 Les besoins de la truie varient au cours de la gestation. En maternité, les besoins dépendent du niveau de réserves
corporelles de la truie, ainsi que de la quantité d’énergie qu’elle ingère.
Apports recommandés en AAE digestibles exprimés relativement à la lysine digestible
Acides aminés digestibles : Porcelets Porcs charcutiers
et truies allaitantes Truies gestantes
Méthionine 30 % 30 % 30 %
Méthionine + Cystine 60 % 60 % 65 %
Thréonine 65 % 65 % 73 %
Tryptophane 22 % 19 % 19 %
Valine 70 % 70 % 70 %
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Fiche environnement N° 2
Tech PORC Septembre - Octobre 2012 - n° 7
Les aides mobilisables en 2012
L’agence de l’Eau Loire–Bretagne propose des aides en faveur des investissements, individuels ou collectifs, pour les outils
d’extraction /concentration du phosphore. Pour cela, l’exploitant s’engage à mettre en œuvre l’équilibre de la fertilisation/
phosphorée.
Aurore LOUSSOUARN, Elisabeth CONGY
Chambres d’agriculture de Bretagne
aurore[email protected]
Phosphore : réglementation, aides, plan d’épandage
La règle phosphore dé nie par le SDAGE
Installation classée
soumise à autorisation (ICA) Dossiers < 25000 uN Dossiers > 25000 uN * et créations ex nihilo, a minima
Si « siège d’exploitation et/
ou 3 ha de terres en propre
situés en bassin versant 3B1 »
80 uPO (90 uPO volailles)
+ maillage bocager Equilibre (+10%)
+ maillage bocager
Sinon (hors bassins versant 3B1) 85 uP2O5 (95 uPO volailles)
+ maillage bocager
* Attention ! Ces dispositions s’appliquent aussi au plan d’épandage des prêteurs de terres.