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FORMULATION GEL DOUCHE SOUTENANCE

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1
REPUBLIQUE DU
CAMEROUN
************
Paix-Travail-Patrie
********
MINISTERE DE
L’ENSEIGNEMENT
SUPERIEUR
UNIVERSITE DE DOUALA
INSTITUT UNIVERSITAIRE DE
TECHNOLOGIE
REPUBLIC OF CAMEROON
**************
Peace-Work-Fatherland
********
MINSITRY OF HIGHER
EDUCATION UNIVERSITY OF
DOUALA
DEPARTEMENT : GENIE THERMIQUE ET
ENERGETIQUE
Option : chimie industrielle et pharmaceutique
Niveau : III
FABRICATION D’UN GEL DOUCHE
A BASE DE GINGEMBRE ET DE
CITRONNELLE
ENCADRER PAR:
Dr ETAME
Dr NYONGA
Année académique:
2017/2018
REDIGER PAR :
NEKOBEN ASTRIDE
2
PLAN
• INTRODUCTION
• MATÉRIEL ET MÉTHODE
• RESULTAT ET DISCUSSION
• CONCLUSION
INTRODUCTION
ACNES
3
MELANOME
CUTANEE
- La peau est 1ère la barrière de
protection du corps humaine
- Agressions extérieures
(rayonnement solaire, piqures
d’insectes, ….)
- Les pathologies (vergetures,
eczéma, acnés ….
- Des pertes financières
- Et des décès
4
INTRODUCTION
 Pour la protection de la peau, lait, savon et crème
sont utilisés pour l’hydratation et les soins de la peau
 Des molécules possèdent à terme de des effets
néfastes sur la peau tel que hydroquinone et le
paraben…
5
INTRODUCTION
OBJECTIFS
6
Objectifs
générale
Formuler d’un gel douche à base de
d’huile essentielle de citronnelle et
de gingembre
1. Extraire l’huile essentielle de
citronnelle et de gingembre
Objectifs
spécifiques
2. Produire de l’huile de coco et
d’avocat
3. Déterminer les qualités physicochimiques du gel douche (pH,
test de stabilité)
4. Effectuer une analyse sensorielle
du gel douche
7
8
LA CITRONNELLE
Nom binominal
Cymbopogon citratus
(DC.) Stapf, 1906
Principe actifs: myrcène, géraniol et
néral .
PROPRIETE DE LA CITRONELLE
9
Composition chimique de la citronnelle : principalement de citrals et
myrcène
Composition de l’huile essentielle de citronnelle : limonène, du myrcène ou
du béta-pinène, citral, le géraniol et le citronellol
insectifuge
Réduit les
infections de la
peau
CITRONNELLE
Tonifie la
peau
Redonne de
l’éclat a la peau
Unifie la
teint
10
LE GINGEMBRE
Classification
Nom binominal
Zingiber officinale
Roscoe, 1807
Classification phylogénétique
Ordre: Zingiberales
Famille : ZingiberaceaeBottom of Form
11
PROPRIETE DU GINGEMBRE
Composition chimique du gingembre : gingérol, shogaol, paradol, zingérone
Composition chimique de l’huile essentielle de gingembre: le zingiberène, le
curcumène, le camphène, le bisabolène, le citral et le linalol
Rajeunie la
peau
Raffermi la
peau
LE GINGEMBRE
Exfolie la
peau
réduit l'excès
de sébum
Nettoie la
peau
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Composition d’un gel douche
 LA PHASE AQUEUSE
 L’HUILE (avocat et coco)
 LES
TENSIOACTIFS naturels (la saponine, la
lécithine et la potasse naturel)
 LES ADDITIFS (colorant, huiles essentielles,
soin de la peau, parfum, hydratation)
13
METHODOLOGIES
BIBLIOGRAPHIES
14
o
http://lestylefou.ru/sant-et-bien-tre/1847-17-avantagestonnants-de-l-huile-de-citronnelle.html
o http://sealeha.canalblog.com/archives/2011/03/02/20525416.ht
ml
o http://www.bienfait-naturel-sante.com/savon/historiquetechnique-saponification/
o http://sante.lefigaro.fr/mieux-etre/beaute/structures-rolespeau/quoi-peau-est-elle-composee
o http://wiki.scienceamusante.net/index.php?title=Fabrication_du
_savon#Savon_par_la_m.C3.A9thode_.C3.A0_chaud_du_chimi
ste
o
http://toubkal.imist.ma/bitstream/123456789/6958/1/THESE_A
MZAL.pdf
o http://secretsdefee.canalblog.com/archives/2006/11/11/303421
4.html
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