LES BOISSONS

FOOD TRUCK Chez Marie.S
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Le Fétir galette égypto-libanaise revisitée à l’occidentale
Marie/S vous propose ses Fétirs, galettes d’origine Égypto-Libanaise fourrées
de viande ou poisson, de légumes et de fromage.
Élaborées et cuisinés maison à partir de produits frais,
elles sont accompagnées de farces orientales ou de farces occidentales.
Découvrez aussi le Fétir savoyard,
savoureuse union entre la Haute-Savoie et le pays des pharaons
ou encore le Priska, recette Martiniquaise à base de Gambas, poivrons, tomates et lait de coco,
une pure invitation au voyage entre Orient et Occident.
Le Fétir galette égypto-libanaise revisitée à l’occidentale
Coca cola, coca zéro, Nestea, Minute Maid Pomme, Oasis Tropical, Fanta (33cl ) 2.00€
Evian (50cl) 2.50€
Heineken ( 33cl ) 2.50€
Cidre Brut Loïc Raison ( 27.5cl ) 2.50€
Café ( Nespresso ) 1.20€
Thé à la menthe fraîche 1.00€
Thé ( plusieurs arômes ) 1.50€
Vin au verre 2.00€
Pour vos apéros dinatoires Marie vous propose deux formules
4 Fétirs classiques 18€
4 Fétirs gourmands terre 22€
MONTFERMÉ Publicité - 02 51 32 35 30 - www.montferme.com Ne pas jeter sur la voie publique, merci.
LES BOISSONS
LES BOISSONS
Saint Vincent Sur Jard Mercredi
La Mothe Achard Jeudi
11h30-14h
11h30-14h
/ 18h30-21h00
/ 18h30-21h00
Les Sables d’Olonne Vendredi 11h30-14h / 18h30-21h00
Les Sables D’Olonne Samedi
11h30-14h
/ 18h30-21h30
Hors saison
Pleine saison
Du lundi au samedi 11h30-14h30 18h30-22h
Les emplacements
Mardi La Roche Sur Yon en cours de négociation
Mercredi Saint Vincent Sur Jard la bibliothèque
Jeudi La Mothe Achard le Camping Le Pavillon
Vendredi et samedi La Sables d’Olonne rond-point SuperU de la Chaume

LE VEGETARIEN tomates, oignons, poivrons poêlés et fromage (option sans fromage) 4.50€
Le CHAMI épinards, oignons, citron, fêta (sur commande) 4.50€
LE CHILDREN jambon, kiri, crème et ciboulette (conseillé pour les enfants) 4.50€
LE FERMIER tomates, oignons poêlés, lardons, fromage de chèvre 5.00€
LE VENDEEN lard fumé, mogettes, oignons poêlés, fromage vendéen (Mizotte) 5.00€
LE BRETON beurre aux cristaux de sel de Guérande, caramel beurre salé
et noisettes torréfiées 3.00€
LE SINAÏ beurre, miel , fleur d’oranger et grains de sésame torréfiés 3.00€
LE CANADIEN sirop d’érable et beurre salé aux cristaux de Guérande 3.00€
BAKLAWAS
MAKROUT
Et également plusieurs sortes de gâteaux du nord Afrique et du Liban
FORMULE CLASSIQUE 7.50€ FORMULE GOURMANDE TERRE 9 €
Un Fétir classique Un Fétir gourmand terre
+ +
Un gâteau oriental Un gâteau oriental
+ +
Une boisson 33 cl (non alcoolisée) Une boisson 33 cl
FORMULE GOURMANDE MER 10.50 €
Un Fétir gourmand mer
+
Un dessert au choix
+
Une boisson 33cl
LE BURGER bœuf haché, cheddar, pomme de terre, oignons, œuf 6.00€
L’ORIENTAL merguez,, oignons, poivrons, tomates poêlées, olives noires, Fromage 6.00€
LE TAJINE poulet, oignons, fromage de chèvre, olives vertes, citron confit
(sur commande) 6.00€
Le SAVOYARD Reblochon, pomme de terre, lardons, oignons, crème 6.00€
LE FORESTIER lardons, crème fraîche, emmental, champignons, oignons 6.00€
L’ANDALOU poivrons, tomates, oignons poêlés, chorizo, fromage 6.00€
LE PARISIEN poulet, échalotes, champignons, vin muscadet et crème 6.00€
L’ARMORICAIN noix de st Jacques, fondue de poireaux safranée 7.00€
PRISKA gambas, lait de coco, oignons, tomates, poivrons, carottes cuisinées 7.00€
FJORD saumon, crème, aneth fraîche 6.00€
Pensez à réserver votre commande 1h avant
Ketchup – Barbecue – moutarde - huile d’olive pimentée
1.60€ /P
1.60€ /P
1.60€ /P
FETIRS CLASSIQUES
FETIRS CLASSIQUES
FETIRS GOURMANDS TERRE
FETIRS GOURMANDS TERRE
FETIRS GOURMANDS MER (Sur commande)
FETIRS GOURMANDS MER (Sur commande)
LES SAUCES
LES SAUCES
LE FETIR VERSION DESSERT
GATEAUX ORIENTAUX
LES FORMULES
LE FETIR VERSION DESSERT
GATEAUX ORIENTAUX
LES FORMULES
petits gâteaux nord africain à base de pâte feuilletée (pâte à filo) farcis
d’amandes grillées à sec puis moulues. Dès la sortie du four ou de la poêle,
ils sont arrosés d’un sirop de miel légèrement parfumé à l'eau de
fleur d’oranger
gâteaux à base de semoule, dattes et miel