Comment conserver les fruits et légumes ? – www.deedeescuisine.com Page 2
- Les pommes au dessus de 7 jours sont à conserver au frigo.
- Les brocolis, carottes, choux fleur, maïs, oignons botte, laitues, petits pois et radis sont à conserver dans un sac plastique.
- Les champignons sont à conserver dans un sac en papier.
- Les avocats, nectarines, pêches, kiwis, poires et prunes sont à conserver dans le cellier ou sur le plan de travail mais une fois mûrs,
ils sont à conserver au frigo.
- Les tomates et les oignons sont à conserver loin l'un de l'autre.
- Compte tenu du grand taux d'éthylène, les pommes, abricots, melons, figues, tomates, bananes, avocats, nectarines, pêches,
poires et prunes sont a conserver loin les un des autres pour éviter qu'ils mûrissent trop vite et que ce soit gâché.