Légumes feuilles
AMARANTE!R59D&!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
(Amaranthus+sp.)!
Période!S$15(1&$/H344#&6$
Semis!S$%)"&21$&4$'/32&$5($&4$'#')4)<"&$ET-0+,$U5("*F$B$
+$8"V9+$ET,,,$'/341*$&4>)"54F6$
Plantation!S$"&')@(&"$T,,$'/341*$V$9+6$
RécolteS$+,$U5("*$3'"<*$/&$"&')@(38&6$W4$'&(1$"#25/1&"$
/&*$ '/341&*$ &41)<"&*$ 5($ D)&4$ ?3)"&$ '/(*)&("*$ "#25/1&*$
*(22&**)>&*$%&*$'/341&*$3#")&44&*$15(*$/&*$T-$U5("*6$
EPINARD!–!BASELLE!X523/&!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
(Basella+alba)+
+
Période!S$15(1&$/H344#&6$
Semis!S$ &4$ '/32&$ 3>&2$ T$ B$ +$ 8"3)4&*$ B$ T,$ 29$ &4$
15(*$/&*$*&4*.$*5)1$T,,$B$+,,$8"3)4&*$V$9+6$
Récolte! S$&41"&$Y0-$*&93)4&*$3'"<*$/&$*&9)*6$W4$
"#25/1&$/&*$'/341&*$&41)<"&*$'3"$3""32;38&6$
$
OSEILLE!X523/&$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$+
(Hibiscus+sabdariffa)!
Période!S$15(1&$/H344#&6$
Semis!S$%)"&21$%&$'"#?#"&42&6$
RécolteS$ Z,$U5("*6$ W4$ '&(1$ "#25/1&"$ /&*$ '/341&*$
&41)<"&*$ 5($ '3"$ 25('&*$ *(22&**)>&*$ %&*$ 1)8&*$
3#")&44&*$15(*$/&*$T-$U5("*6$
$