Actinidia (Kiwi, Kiwaï)
Groseille de Chine
Actinidia chinensis
Famille : Actinidiacées
Origine : Chine
Période de floraison : mai
Couleur des fleurs : blanc crème
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : léger, riche en humus
Acidité du sol : neutre, non calcaire
Humidité du sol : frais
Utilisation : jardin fruitier, tonnelle, pergola, treillage, bac
Hauteur : 10 m
Type de plante : liane sarmenteuse
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : caduc
Rusticité : -15°C
Plantation, rempotage : printemps, automne
Méthode de multiplication : semis en avril, bouturage à chaud en janvier, greffage à l'anglaise
au printemps
Taille : Pour la taille, elle se pratique comme pour la vigne, c'est à dire à deux yeux au-dessus
du dernier fruit et en pinçant au-dessus de la quatrième feuille en période végétative, puis à
deux feuilles les nouvelles pousses.
Espèces, variétés intéressantes :
- Actinidia chinensis 'Hayward' très productif
- Actinidia chinensis 'Tomuri' excellent pollinisateur de 'Hayward'
- Actinidia chinensis 'Monty'
- Actinidia chinensis 'Jenny' autofertile
- Actinidia chinensis 'Solo' autofertile
Maladies et insectes nuisibles : les araignées rouges
Toxicité : Le Kiwi est un fruit riche en minéraux et en vitamines A, B et C à hauteur de 80
mb/100g, ce qui correspond à notre besoin quotidien.
Plante dioïque, il est nécessaire de planter un pied mâle pour cinq à six pieds femelles pour
obtenir une bonne récolte. Mais il existe de nouvelles variétés qui possèdent les fleurs des deux
sexes.
Les fruits se récoltent de septembre à octobre, avant les premières gelées.
A la plantation, installez un lit de matières organiques bien décomposés et apportez de l'engrais
tous les ans en griffant le sol pour le faire pénétrer.
Le saviez-vous ?
La France est le cinquième producteur de Kiwi au monde.