1
SES 2de Quels sont les facteurs qui influencent la
consommation ?
Objectifs:
1-Montrer que la consommation dépend de facteurs économiques (revenu, prix, pouvoir d’achat)
2- Montrer que la consommation dépend de facteurs sociologiques (mode, publicité).
Introduction: Qu’est-ce que la consommation ?
I – Les facteurs économiques
1) Le revenu et les prix influencent-ils la consommation ?
2) Le pouvoir d’achat influence-t-il la consommation ?
II – Les facteurs sociologiques
1) L’influence de la publicité
2) L’influence de la mode
Notions à apprendre:
Consommation : ________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
Revenu disponible : _____________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
Pouvoir d’achat : ________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
Consommation ostentatoire : ______________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
METHODE :
1-Connaître les informations importantes d’un graphique 2-Analyser une publicité.3-Lire un pourcentage
dans un graphique 4- calculer un pourcentage
TD Travaux dirigés en demi-groupe (une semaine sur deux) :
N°1 Lire un graphique? TD. n°2: Lire et calculer un pourcentage TD n°3 Analyser une publicité
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2
Introduction : Découvrir la consommation
Document 1 Que consomme-t-on ?
1 – En quoi ces deux images peuvent-elles illustrer la notion de consommation ?
2 – Quelles sont les deux différences « économiques » entre ces deux activités ?
Document2 Pourquoi consommer ?
« t »= Transavia, compagnie aérienne
1 Que représente le personnage au deuxième plan qui brandit une carte ?
2. Quel est l’argument utilisé par Transavia pour faire acheter son produit ? Est-ce le seul ?
Noter la définition de la consommation sur le sommaire du plan de cours et répondre aux
questions suivantes
Exercice1 Vrai ou faux, justifier les réponses :
-La consommation ne concerne que les biens__________________________
-Sans argent pas de consommation ___________________________________________
-Un service -en économie- est immatériel_______________________________________
-La consommation répond à un besoin_________________________________________
-Aller au cinéma est une consommation________________________________________
Document 3 Est-ce de la consommation ?
Répondre par « vrai » ou « faux » et justifier.
a) Faire réparer sa voiture chez le
garagiste_____________
b) Réparer soi-même sa voiture_______
c) Aller chez le coiffeur_______
d) Mettre de l’argent sur un livret
d’épargne______________
e) Respirer __________________
f) Acheter un billet de train __________
g) Vendre du pain ______________
h) Acheter du pain____________
i) Aller à l’école_____________
3
I – Les facteurs économiques
1) Le revenu et les prix influencent-ils la consommation ?
a) Le revenu
Document 4
1 Que nous suggère cette image quant au lien entre revenu et
consommation ?
2 A quel type de consommation fait-elle référence ?
3 Cette image est-elle toujours conforme à la réalité ?
Document 5Hausse du revenu, hausse de la consommation ? :
a) Votre argent de poche augmente, parmi les biens et services suivants quels sont ceux
dont vous allez augmenter la consommation en priorité ?
b) Votre argent de poche double, allez-vous le dépenser tout de suite ?
Document 6 La hausse du revenu transforme le mode de consommation
Structure des dépenses selon le niveau de richesse en France en
%
En 2011 sur leur consommation totale
les ménages consacraient en moyenne
…,
Les 20%
les plus
pauvres*
Les 20% les
plus riches**
Produits alimentaires et boissons non
alcoolisées
18
14
Loisirs et culture
8
12
Restauration et hôtels
5
8,5
*Revenu disponible annuel inférieur à 13000€/an,**Revenu supérieur à 29000€/an
Source : Insee 2011 enquête budget des familles Structure des dépenses selon le niveau de vie
1 – Indiquez la source du graphique, la date, le lieu géographique, l’unité de mesure.
2 – Faire une phrase avec le chiffre entouré
3 La consommation varie-t-elle selon le niveau de revenu ?
Exercice2 Choisissez la réponse la plus adaptée.
-a) Le revenu influence la consommation :
-car avec plus de revenu on peut consommer plus
-car avec plus de revenu on peut consommer plus de biens et services marchands
b) La hausse du revenu a un impact :
-Identique sur la consommation de tous les biens et services marchands
-différent selon le type de bien ou service marchands consommés
c)Les ménages les plus pauvres :
- consacrent une plus grande part de leur revenu à l’alimentation
-Dépensent plus que les plus riches pour manger
4
b) Les prix
Document 7 La hausse du prix du tabac a-t-elle un impact sur sa consommation ?
Source : Une mesure efficace ? France2 journal 13/01/2014 4-5
1 Quel est l’impact d’une hausse du prix du tabac pour les consommateurs ? (témoignages)
30€ de plus par mois ou 18€ par mois
2? Que s’est-il passé entre 2003-2004 ?
3 Pourquoi une hausse du prix du tabac peut avoir des effets limités sur la consommation ?
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Exercice d’application
Quel niveau d’augmentation a un impact significatif sur la vente de cigarettes, c’est-à-dire conduit
à un changement de régime avec un niveau de consommation plus faible ?
Une méthodologie de recherche* […] a permis de constater qu’en moyenne les consommateurs,
d’abord affectés par la hausse du prix, reviennent progressivement à un mode de consommation
en lien avec leur dépendance.
Elle confirme que l'effet de la taxation varie en fonction de l'intensité de la mesure. L’évolution de
la demande de tabac sur le long terme (avec des élasticités prix) montre qu'elle a diminué de
4,7% de 2000 à 2003 au moment où le prix augmentait de 10%, alors qu'elle n'a diminué que de
2% de 2003 à 2012 quand les augmentations étaient plus modérées. Ces résultats confirment que
le prix est un déterminant important des variations des ventes.
* réalisée par l’ Observatoire français des drogues et des toxicomanies
Source : Les Echos, A quoi sert la taxation des cigarettes ? 3/02/2015
1 Identifiez (avec le stabilo) dans le texte les passages qui montrent un effet du prix sur les
ventes de cigarettes
2 Identifiez (avec le stabilo) dans le texte les deux passages qui nuancent l’effet du prix sur
les ventes de cigarettes
3 Pour aller plus loin : Lélasticité prix est un calcul qui permet de mesurer la sensibilité de
la consommation aux variations d’un prix, elle consiste à mettre en rapport l’évolution de la
consommation sur celle des prix. Calculez l’élasticité-prix de la consommation de cigarettes
entre 2000 et 2003 en remplissant le tableau ci-dessous :
Variation de la
consommation de
cigarettes (A)
Variation du prix des
cigarettes (B)
Entre 2000 et 2003
Exercice 3 Voici trois affirmations, choisissez la réponse correcte et expliquez
pourquoi les deux autres sont fausses :
-a) La hausse du prix du tabac diminue toujours fortement la consommation de
cigarettes__________________________
-b) Les consommateurs de cigarettes sont sensibles à la hausse du prix du tabac _______
____________________________________
-c) La sensibilité des consommateurs de cigarettes à la hausse du prix du tabac dépend du
niveau de cette hausse _______________________________________
5
2) La hausse du pouvoir d’achat en France
Document 8 Une hausse du pouvoir d’achat et de la consommation
Comparaison du prix d’un kilo de viande de bœuf et du smic* horaire net
Prix d’un kg de viande de
bœuf (faux-filet)
Smic horaire net
1968
15.41 francs (soit 2.35€)
2.46 francs (soit 0.37€)
2015
24€**
9.61 €
Evolution entre 1968 et
2013
* Salaire minimum interprofessionnel de croissance, soit 1457brut par mois **Source : Insee.fr
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Exercice d’application Pouvoir d’achat et consommation
Source : L'Insee en bref n° 2 - septembre 2011
Lecture : le revenu des ménages est passé de l’indice 100 en 1990 à l’indice 190 en 2010, par rapport à 100 il a
augmenté de 90 soit « 90 pour 100 » =90%
1 En vous aidant de la clé de lecture, indiquez avec des chiffres pourquoi le pouvoir d’achat a
augmenté en France entre 1990 et 2010
2 En vous aidant des calculs précédents, illustrez avec des chiffres que la hausse du pouvoir
d’achat a entraîné une hausse de la consommation.
Document 9 Quest-ce que le revenu disponible ?
Exercice4 Définir sur le plan du cours en vous aidant des réponses aux questions
précédentes et de ce qui a été noté sur votre cahier.
-a) Le pouvoir d’achat
-b) Le revenu disponible
1 – S’agit-il de revenus ?
-Un salaire
-Les honoraires d’un médecin
-Le bénéfice d’un commerçant
-Le loyer perçu par un propriétaire
-Une pension de retraite
-Une allocation chômage
2 Pour obtenir le revenu
disponible :
-a) il faut retirer les cotisations
sociales et les impôts
-b) il faut ajouter les impôts et les
cotisations sociales
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