Jeudi 20 Mai
Cuisiniers, enseignants, élèves et partenaires
rejoignent les médecins et se « LIGUE » contre le
cancer. Manger bon, manger équilibré ne serait ce
pas la meilleure des préventions
André Daguin avec
Maurice Cosculuella, Vincent Casassus, Mrs
Cairat et Subra ( Professeurs ) et la classe de
Terminale Bac Professionnel
Apéritif Gascon
Crème de courgettes
Filet de dorade rôti aux petits légumes nouveaux
Tournedos en croûte d’herbes,
mousseline de céleri et Pommes château
Boule croquante, chocolat blanc et Griottes
Café, Armagnac, Vins de Plaimont
Prix TTC : 45 €