L oliveraie tunisienne face au changement climatique

Sommaire
Liste des tableaux
Liste des figures
Liste des cartes
Préambule
Première partie : L’approche méthodologique d’analyse de la
vulnérabilité au CC
1. Contexte d’application de l’approche
2. L’approche méthodologique pour l’analyse de
la vulnérabilité au CC
3. Les exigences de l’approche méthodologique
4. Les limites de l’analyse de vulnérabilité
Seconde partie : Résultats de l’application de l’approche d’analyse
de la vulnérabilité du secteur oléicole au CC
dans le gouvernorat de Médenine
1. Contexte de l’étude : importance de l’oléiculture
et risques climatiques dans le gouvernorat de
Médenine
2. Présentation des principaux résultats de l’étude
de vulnérabilité au CC de l’oléiculture dans le
gouvernorat de Médenine
Troisième partie : Discussion et perspectives
1. Discussion et limites
2. Orientations pour une meilleure adaptation de
l’oléiculture au CC
Références bibliographiques
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Liste des tableaux
Tableau 1. Evaluation de l’impact de la sécheresse (1999-2002) sur les
oliviers au niveau du gouvernorat de Médenine (CRDA, 2002)
Tableau 2. Les stades de développement d’olive et Kc 1 valeurs dans
le gouvernorat de Médenine
Tableau 3. Classe d’aptitude des terres à l’oléiculture dans le
Gouvernorat de Médenine
Tableau 4. Principaux indicateurs de vulnérabilité sélectionnés et
sources de données (cas du secteur oléicole dans le
gouvernorat de Médenine)
Tableau 5. Répartition de classes d’aptitude de sols à l’oléiculture dans
la SAU du gouvernorat de Médenine (ha)
Liste des figures
Figure 1. Élévation des températures (° C) moyennes annuelles du
modèle HadCM3 (scénario A2) par rapport à la période de
référence à l’horizon 2020 et à l’horizon 2050
Figure 2. Baisse (%) des précipitations moyennes annuelles du modèle
HadCM3 (scénario A2) par rapport à la période de référence
à l’horizon 2020 (gauche) et à l’horizon 2050 (droite)
Figure 3. Schéma général de la vulnérabilité d’un système donné au
changement climatique
Figure 4. Etapes de l’approche d’analyse de vulnérabilité au CC
(ci:grasp/Tun)
Figure 5. Evolution des superficies et des productions oléicoles dans
le gouvernorat de Médenine (Source : CRDA Médenine, 2010)
Figure 6. Pré-analyse de la chaîne d’impacts pour l’étude de cas tunisien
Figure 7. Carte des unités administratives du gouvernorat de Médenine
Figure 8. Diagramme d’influence semi structuré relatif au secteur
oléicole dans le gouvernorat de Médenine
Figure 9. Diagnostic adopté de disposition (risque potentiel) pour le
secteur oléicole dans le gouvernorat de Médenine
Figure 10. Les composantes du bilan hydrique considérées par le
modèle BUDGET
Figure 11. Répartition (%) de classes d’aptitude de sols à l’oléiculture
par rapport à la SAU du gouvernorat de Médenine
(Scénarios : 2010, 2020, 2050)
Liste des Cartes
Carte 1. Aptitude des sols à l’oléiculture par rapport à la SAU du
gouvernorat de Médenine (Situation actuelle, 2010)
Carte 2. Aptitude des sols à l’oléiculture par rapport à la SAU du
gouvernorat de Médenine (Situation projetée en 2020)
Carte 3. Aptitude des sols à l’oléiculture par rapport à la SAU du
gouvernorat de Médenine (Situation projetée en 2050)
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Préambule
La publication de la présente brochure sur «L’oliveraie tunisienne face au changement
climatique : méthode d’analyse et étude de cas pour le gouvernorat de Médenine»
s’inscrit dans les activités du projet de coopération tuniso-allemande «Appui à la mise en
œuvre de la convention cadre des nations unies sur le changement climatique» (CCC/GIZ)
mis en œuvre par le Ministère de l’Environnement et la Gesellschaft für Internationale
Zusammenarbeit (GIZ).
Cette étude est le fruit d’un partenariat mis en œuvre entre une équipe de chercheurs
de l’IRA Médenine, les experts du projet CCC/GIZ et les services techniques du CRDA
de Médenine en collaboration avec le ‘Potsdam Institute for Climate Impact Research
(PIK)’ d’Allemagne. Il s’agit d’une étude pilote qui a adapté l’approche méthodologique
développée par le PIK dans le cadre du projet «Impacts climatiques : Plateforme d’appui
pour l’adaptation au niveau global et régional» connue sous le nom (CI:GRASP).
Ce travail a permis d’informer les acteurs concernés (autorités régionales, Commissariat
Régional au Développement Agricole, offices, centres de recherche, Groupements de
Développement Agricole, Organisations Non Gouvernementales, etc.) sur le développement
d’approches méthodologiques pour l’étude de la vulnérabilité des écosystèmes et
agrosystèmes face au changement climatique. Il a également mis en exergue l’intérêt de
ce type d’étude pour la planification du développement dans une perspective d’adaptation
au changement climatique. Le travail a également souligné que parmi les menaces qui
risquent d’affecter sévèrement la durabilité des systèmes oléicoles, figurent la raréfaction et
la dégradation des ressources en eau. Avec le changement climatique qui devrait entraîner
une réduction des précipitations et une augmentation de la température, les menaces
sur la durabilité des systèmes oléicoles risquent de connaître une aggravation. Les zones
favorables pour l’oléiculture vont diminuer considérablement aux horizons 2030 et 2050.
Le travail a conclu que face à ces risques, il est nécessaire de mettre en place une
stratégie d’adaptation de l’agrosystème oléicole dans la région qui tiendrait compte des
recommandations suivantes :
- les plantations futures doivent tenir compte des cartes d’aptitude,
- le recours à l’irrigation de sauvetage ou d’appoint, dans les zones où il y a des
ressources en eau disponibles, pourrait être très efficace pour maintenir et même
améliorer le rendement des oliviers,
- le maintien et l’amélioration des pratiques de collecte des eaux (water harvesting)
peuvent augmenter la résilience et l’efficacité dans les zones en relief ou d’épandage
des eaux de crues.
En conclusion, nous souhaiterions remercier vivement les différentes personnes qui ont
contribué à l’élaboration et à la publication du présent document tout en espérant que
le produit de leurs efforts trouve un écho favorable auprès des lecteurs.
Houcine KHATTELI Anselm DUCHROW
Directeur Général de l’IRA Médenine Chef de mission du projet CCC/GIZ