I. Physiologie de la croissance
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1. Les facteurs impliqués dans la croissance
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Il existe une interaction entre 4 principaux facteurs impliqués dans la croissance :
- Hormonaux,
- Nutritionnels,
- Génétiques,
- Environnementaux.
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Une perturbation d’un seul de ces facteurs entrainera une anomalie de la croissance de l’enfant.
On dira souvent qu’un enfant qui grandit et grossit normalement est en bonne santé.
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Il existe d’autres facteurs intervenant dans la croissance :
- Facteurs constitutionnels : génétiques et développement/ structure osseuse et cartilage de conjugaison
- Facteurs énergétiques : nutritionnels, digestif, hépatique, rénal, pulmonaire et cardiaque
- Facteurs endocriniens : GH et IGF1, thyroïde, cortisol, stéroïdes sexuels
- Facteurs psychologiques.
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Génétique de la croissance :
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L’hérédité représente ~ 90% de la taille finale de l’adulte (d'où l'importance des antécédents familiaux :
parents, frères et sœurs..).
- Pour les vrais jumeaux : différence de 2 cm sur taille adulte.
- Pour les faux jumeaux : moyenne de 5 cm de différence de taille adulte.
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Nous avons plus ou moins la taille de nos parents; pas tout à fait vrai, il y a une accélération séculaire de
la croissance qui fait qu’on est toujours un peu plus grand que ses parents, notamment pour les garçons.
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2. Les outils pour suivre la croissance
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•Le retard de croissance staturo-pondéral peut toucher :
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- Le poids : hypotrophie = retard de croissance pondérale. Défini par un poids inférieur à -2DS par
rapport aux courbes de référence de la population dont il est issu.
- La taille : retard de croissance staturale défini par une taille inférieure -2DS par rapport aux courbes de
référence (« nanisme » est un terme dépassé de nos jours et surtout péjoratif, mais pas tout à fait.. Car
dans l'Histoire les nains étaient dotés de pouvoirs, et en Espagne, par exemple, ils consaillaient le Roi)
- La taille et le poids (ancien maternal deprivation syndrom)
- Le rythme de la croissance (vitesse de croissance ou accrétion pondérale, voire perte de poids
documentée). Cela sous-entend le suivi de la croissance dans le temps, donc le suivi dans le carnet) de
santé.
- Le nouveau-né dès la naissance : RCIU (retard de croissance intra utérin).
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