Coriandre Noms latins : Coriandrum sativum Noms français synonyme : Cilanthro (nom donné à la distillation des feuilles) Noms anglais : Coriander, Cilanthro (leaves) Partie distillée : Fruits séchés avant maturité L'anti-infectieux léger et facile du système digestif Un emploi très facile : lécher 1-3 gouttes sur le dos de la main pour ouvrir l'appétit Lendemain de fête, les cavales courent dans votre tête ? La Coriandre vous les arrête, elle est honnête ! 2-3 gouttes à lécher depuis le dos de la main pour être 'fit' comme un ascète Fraîche, orientale, citronnée. Amusante en cuisine : pour faire des sauces pour viandes ou tofus, pour des dips d'apéro ou dans des crêpes Pour amadouer le feu du curry (subtilité de la philosophie des équilibres de l'Inde) La plante, ses légendes et sa botanique La Coriandre est une ombellifère annuelle de pousse rapide. Elle monte volontiers à une hauteur de un mètre. Elle différencie fortement l'allure de ses feuilles selon l'étage auquel elles poussent : celles du bas sont plates, étalées et vert vif, celles du haut sont filiformes, toutes fines. La Coriandre a été employée assez diversement de par le monde. Et pourtant, il y a des traditions semblables entre des peuples n'ayant sans doute pas communiqué par webcam sur des liaisons internet à haut débit. Les Celtes et les Mayas l'utilisèrent tous deux pour extirper des secrets à leurs ennemis. Nous faisons tous des « aïe » dans nos fauteuils en nous demandant ce qu'ils en faisaient. Des élixirs qui font faire des contorsions affreuses ou autre affreuse ingéniosité péri-belliqueuse ? Que nenni : ils les massaient avec. « C'est tout ? » Eh oui, la Coriandre fait dire la vérité. Bon, on voit venir les massages de conjoints? Et pourquoi pas après tout ? Si nous sommes parfois un peu moins sensibles aux influences énergétiques de prime abord qu'il y a quelques centaines d'années (pollutions chimiques, électromagnétiques, vie à 100 à l'heure etc?) et que le sort ne marche pas, peut-être cela aura-t-il finalement fait encore plus de bien au couple en lui offrant un moment de tendresse. Quoi qu'il en soit, peut-être qu'il en résultera un bon repas après. Avec du curry ? Il y a de la Coriandre dedans. Un petit cigare ? Il y a de la Coriandre pour parfumer beaucoup de tabacs. Avec un petit verre ? Chartreuse, Bénédictine et nombre de liqueurs thérapeutiques faites par des moines en contiennent. Et si celle choisie n'en contenait pas, on pourra toujours faire comme les Egyptiens et en consommer le lendemain de consommations Gedane - www.gedane.com - [email protected] excessives d'autre chose. Chasser alors le démon de la boisson pourra être intéressant. Autant que cette tradition marocaine : la Coriandre sert lors de cérémonies d'exorcisme. Bon ben finalement pourquoi pas un massage-Coriandre juste pour le plaisir ? Propriétés énergétiques Développe la communication tout en étant détaché de l'émotionnel Calme les pensées obsessionnelles Encourage à dire la vérité Créativité verbale Eclaircit le mental Augmente le discernement Protection contre les mauvais esprits Chakras 5ème chakra 3ème chakra Doshas Stimule Vata avec droiture Calme l'obstination Kapha Allège Pitta Éléments Air Chémotype standard Graines (fruits) : Alcools monoterpéniques (linalol 65-80%, géraniol) Monoterpènes (gamma-terpinène, limonène, paracymène) Cétones (camphre 3-6%) sans conséquences de toxicité à dosage physiologique Furanocoumarines : potentielles traces de bergaptène dans certains lots (nous testons les nôtres au sujet de la photosensibilisation) Chromatographie par lots Lot COR2001/9 (PDF, 281 Ko) Contre-indications et limitations d'emploi Graines : Quelques distillations peuvent être légèrement photosensibilisantes (plantes ayant poussé avec peu de soleil et graines prises immatures) Sans autre contre-indication connue à dosage physiologique. Tenir hors de portée des enfants. Enfants, femmes enceintes : aucune contre-indication à dosage physiologique. Accéder à la page Limitations d'emploi des huiles essentielles. Les informations sur ces pages ne sont que des propositions faites à des professionnels formés qui sont seuls responsables de l'emploi des produits en question. Il tient à eux de compléter cette participation à leurs connaissances et de bien connaître leur patient et son état afin de conduire sa prise en charge. La totale responsabilité quant à l'emploi de ce qui est proposé ici relève de l'utilisateur et n'implique en aucun cas l'entreprise Gedane. Texte : consultant externe Marc Ivo Böhning et Géraldine Viatte Gedane - www.gedane.com - [email protected]