MENU 23 EUROS Entrée + Plat OU Plat + Dessert OU Entrée + Dessert MENU 29 EUROS Entrée + Plat + Dessert Entrée Foie Gras Maison Cuit au Torchon, Petit Pain aux Noix, Chutney de Fruits Rouges (supl de 3€) Mille Feuilles de Crabe, Quinoa et Légumes, Vinaigrette Soja Sésame Salade de Langoustines Tièdes, Mousse de Chèvre Frais et Perles d’Agrumes Pain Bao aux Légumes et Mozzarella Rouget et Pétoncle en Nage, Bouillon Parfumé Plat Filet de Saumon Frais Mariné Thym et Citron Brochettes de St Jacques, Gambas et Thon, Marinade Tomate Basilic Filet de Canette Sauce Griotte Filet de Bœuf Rossini de l’Orangerie (supl de 3€) Ris de Veau Poêlés Sauce au Marsala Dessert La Crème Brûlée Fait son Cinéma Profiteroles à l’Ancienne Tulipe Craquante Framboise Pistache et Mousse Chocolat Blanc Tarte Sablée Citron, Meringue Passion Gourmandises Antillaises Assiette de Fromages (Supplément de 4€) Paiement par chèque non accepté Prix service compris