Métabolisme des lipides INES 2013-2014
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L1 Santé/UE1/ 2013-2014 METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS Dégradation des Acides gras Activation des Acides gras en Acyl-CoA exergonique, consommation de deux liaisons riches en énergie de l'ATP. Passage des Acyl-CoA dans la mitochondrie Dr. A. BOULLIER METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS L1 Santé/UE1/ 2013-2014 Dégradation des Acides gras Hélice de lynen β-oxydation Feodor Lynen 1911-1979 Prix Nobel Médecine 1964 1) Réaction d’oxydo-réduction à FAD (déshydrogénation) 2) Réaction d’addition (hydratation) 3) Réaction d’oxydo-réduction à NAD+ (déshydrogénation) 4) Réaction de thiolyse β oxydation des acides gras Mitochondrie FAD Acyl CoA (Cn) 1 FADH 2 Acyl CoA déshydrogénase 1’ Acyl CoA (Cn-2) Trans-2-énoyl CoA H2O Acé Acétyl CoA 4 Enoyl CoA hydratase Acyl CoA thiolase 2 HSCoA L-3-hydroxyacyl CoA déshydrogénase 3 3-cétoacyl CoA NADH L-3-hydroxyacyl CoA NAD+ Dr. A. BOULLIER L1 Santé/UE1/ 2013-2014 METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS Sché Schéma Récapitulatif Exemple : Palmitoyl-CoA Catabolisme des acides gras nombre impair de carbones Cycle de Krebs Dr. A. BOULLIER L1 Santé/UE1/ 2013-2014 METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS Catabolisme des acides gras insaturés Exemple : acide oléique Synthèse des acides gras • Se déroule dans le cytosol • Commence avec l’Acétyl CoA Dr. A. BOULLIER METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS L1 Santé/UE1/ 2013-2014 Transport de l’l’Acé Acétyltyl-CoA Synthè Synthèse du citrate Oxalo-acétate Acétyl-CoA Citrate Biochimie humaine. Ed. Flammarion Transport de l’l’Acé Acétyltyl-CoA ATP-citrate lyase Dr. A. BOULLIER L1 Santé/UE1/ 2013-2014 METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS Biochimie humaine. Ed. Flammarion Comment ré réagissent les 2 premiers AcetylAcetyl-CoA ? Biochimie humaine. Ed. Flammarion Dr. A. BOULLIER METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS L1 Santé/UE1/ 2013-2014 Acétyl-CoA carboxylase Synthè Synthèse des Acides Gras Acide gras synthase Homodimère Multifonctionnel Multienzymatique Dr. A. BOULLIER L1 Santé/UE1/ 2013-2014 METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS Synthè Synthèse des Acides Gras (central) (périphérique) Acétyl-CoA Synthè Synthèse des Acides Gras Malonyl transférase Biochimie humaine. Ed. Flammarion Dr. A. BOULLIER L1 Santé/UE1/ 2013-2014 METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS Synthè Synthèse des Acides Gras Biochimie humaine. Ed. Flammarion Synthè Synthèse des Acides Gras Biochimie humaine. Ed. Flammarion Dr. A. BOULLIER L1 Santé/UE1/ 2013-2014 METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS Synthè Synthèse des Acides Gras Biochimie humaine. Ed. Flammarion Synthè Synthèse des Acides Gras Biochimie humaine. Ed. Flammarion Dr. A. BOULLIER L1 Santé/UE1/ 2013-2014 METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS Etapes ré longation des acides gras réactionnelles de l’é l’élongation Libération de l’acide gras après la fin de l’élongation Dr. A. BOULLIER METABOLISME DES LIPIDESSUPPORT DE COURS L1 Santé/UE1/ 2013-2014 Synthè Synthèse des A.G. Sources de NADPH Pentose Phosphate Pathway: NADPH + H+ NADP+ Glucose-6phosphate NADP+ NADPH + H+ 6-Phosphogluconate Ribulose-5phosphate CO2 NADP+ Malic Enzyme: NADPH + H+ Malate Pyruvate Malic Enzyme CO2 Synthè Synthèse Acides Gras vs. Dé gradation Synthèse Intermédiaires Lié au SH des Protéines Localisation Cytosol Coenzymes Redox NADP / NADPH + Dégradation Lié au CoASH Mitochondrie + NAD / NADH Dr. A. BOULLIER
