2 dl d`eau X 1 sandwich au fromage X X 1 branche de chocolat X 1
publicité
Secondaire 1/économie familiale Nom: Journal Exercice 1: Journal Note au fil de la journée tout ce que tu manges et bois (avec indication des quantités). À quels niveaux de la pyramide alimentaire peux-tu placer ces différents aliments? Fais une croix au bon endroit (1 portion correspond à 1 croix X): Remarque Quelle est la taille d’une portion? Tu trouveras des exemples de portions dans la pyramide alimentaire, à la quatrième page. Exemple Aliment et quantité 2 dl d’eau Eau, boissons Légumes, salade, fruits Céréales, pommes de terre, légumineuses Lait, produits laitiers Viande, volaille, poisson, œufs Beurre, beurre à rôtir, huile, noix X 1 sandwich au fromage X X 1 branche de chocolat 1 bircher www.swissmilk.ch/ecole Sucre, sucreries, fritures, boissons sucrées X X X X Aliment et quantité Eau, boissons Légumes, salade, fruits Céréales, pommes de terre, légumineuses Lait, produits laitiers Viande, volaille, poisson, œufs Beurre, beurre à rôtir, huile, noix Sucre, sucreries, fritures, boissons sucrées Secondaire 1/économie familiale Nom: Journal www.swissmilk.ch/ecole Secondaire 1/économie familiale Nom: Journal Exercice 2: Ma pyramide alimentaire Transfère toutes tes croix du tableau dans les cases correspondantes de la pyramide alimentaire (1 croix X correspond à 1 case). Colorie à chaque niveau les cases marquées d’une croix. Utilise pour chaque niveau de la pyramide la couleur correspondante du tableau. Sucre, sucreries, fritures, boissons sucrées Beurre, beurre à rôtir, huile, noix Viande, volaille, poisson, œufs Lait, produits laitiers Céréales, pommes de terre, légumineuses Légumes, salade, fruits Eau, boissons 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl Ta pyramide est-elle complètement coloriée? Ou reste-t-il des portions du tableau qui ne trouvent pas de place dans la pyramide? Compare ta pyramide avec la pyramide alimentaire à la quatrième page. Que penses-tu de ton mode d’alimentation pendant la journée en question? Exercice 3: Le lait et les produits laitiers dans l’alimentation Le lait et les produits laitiers sont d’importants composants de notre alimentation. Ils nous apportent des protéines nobles, des graisses digestes et un grand nombre de vitamines et de minéraux essentiels. Une alimentation saine devrait comporter, en plus des autres composants nécessaires, trois portions journalières de lait et de produits laitiers. As-tu atteint la quantité journalière recommandée de lait et de produits laitiers? www.swissmilk.ch/ecole Secondaire 1/économie familiale Nom: Journal La pyramide alimentaire Sucre, sucreries, biscuits et viennoiseries, fritures, boissons sucrées Une petite portion pour le plaisir Beurre, beurre à rôtir, huile 2 à 3 cuillères à café Noix 1 Portion (20 à 30 g) Lait et produits laitiers 3 portions, p. ex. 2 dl de lait, 180 g de yogourt und 40 g de fromage à pâte dure Produits à base de céréales, pommes de terre, légumineuses 3 portions Légumes, salade 3 portions Fruits 2 portions Boissons 1,5 à 2 litres www.swissmilk.ch/ecole Viande, volaille, poisson, œufs 1 portion (100 à 150 g ou 2 œufs)
