carte la vie est belle

Nos Salades – NuestrasEnsaladas
*Salade de crudités 5 500
-Ensalada crudeza
*Salade de tomate au thon et aux œufs durs 5 500
-Ensalada de tomate con atun y huevoduro
*Salade mixte du jour 6 000
-Ensaladamixtadel dia
*Salade d’avocat au thon 6 000
-Ensalada d’avoguate y atun
*Salade lyonnaise6 500
-Ensaladalyonesa
*Salade grecque6500
-Ensaladagrega
*Salade d’avocat crevettes 7 000
-Ensaladade aguacate con langostinos
Nos Entrées Froides - EntradasFrias
*Petits bateau concombre6000
-Pequenobarcopepino
*Avocat nature cocktail de crevettes 6500
-Aguacate natural con langostinos
*Assiette de charcuterie7 700
-Plato de chacuteria
*Assiette de saumon fumé et ses toasts7 000
-Plato de Salmon ahumado
*Melimelo tomate mozzarella et avocat 7 500
*ASSIETTES DE FROMAGE (Plato De Queso) Selon l’arrivage 6 000
Nos Entrées Chaudes – Entrantes Calientes

*Nems au poulet ou au porc 5 000
-Rollito de primavera de pollo o cerdo
*Asperges à la flamande7 000
-Esparagos
*Toast nordique citron vert 7 500
*Soupe de légumes 4 500
*Sopa de verduras
*Soupede poisson 5 000
-Sopa De Pescado
*Soupe à l’oignon 4 500
-Sopa de cebolla
Le Bon Boucher (Nos Viandes)
El Rincondelcarnicero – (Nuestras Carnes)

*Filet de bœuf grillé 10 800
-Solomillo de bueya la plancha
*Rognons de bœuf poêlés à la crème moutarde 7 000
-Rinones de buey con crema de mostaza
*Foie de veau poêlé à la crème persillée 6 500
-Hilgado de vaca
*Entrecôte simplement grillée 8 500
-Lomo de buey
*Côte de porc simplement grillée 6 500
-Chuleta De cerdoa la plancha
*Boulette de viande en sauce tomate 6 000
-Arbondiga de buey con salsa de tomate
Nos Pates ( Nuestraspastas )
*Spaghetti bolognaise5 000
*Tagliatelle carbonara7 000
*Tagliatelle à la crème, au champignon et au poulet 7 500
*Penne aux lardons et à la sauce tomate basilic 6 800
*Penne 4 fromages 7 000
*Tagliatelle aux fruits de mer 8 000
Nos Volailles - Nuestras Aves

*Escalope de poulet au fromage 8 000
-Pollo con queso a la plancha
*Filet de poulet pané 6 800
-Filete de polloenpanado
*Filet de poulet simplement grillé 6 000
Filete de polloa la plancha
*Brochette de poulet grillé 7 000
-Pincho de polloa la plancha
*Filet de canard au miel et gingembre 12 000
-Filete de pato en salsa de miel y gingembre
Nos Poissons (NuestrosPescados)
*Brochettes de barracuda frais grillé 14 500
-Pincho de baracudaa la plancha
*Bar portion grillé sauce à l’aîl6000
-Gorvinaa la plancha salsa de ayo
*Filet de MahiMahi en croûte d’herbes 7 000
-Filete de MahiMahi
*Filet de baracuda frais grillé 13 500
-Filete de baracudafresco a la plancha
*Dorade entière fraîche grillée (Prix selon la pêche du jour)
Accompagnements -Guarnisiones

*Frites de pommes de terre (Patatas fritas)
*Pommes de terre sautées à l’aïl (Patatassalteadas al ajo)
*Pommes de terrevapeur (Platano de vapor)
*Purée de pommes de terre (Pure de patatas)
*Frites de bananes plantain (Fritas de platano)
*Riz (Arroz)
*Haricots verts (Judiasverde)
*Spaghettis ou Tagliatelle (Espaghettis o Tallarin)
*Jardinière De Légumes (Macedonia de Verduras)
Sauces - Salsas
*Sauce champignons
*Salsa champignones
*Sauce Roquefort
*Salsa roquefort
*Sauce au poivre
*Salsa De Pimienta
*Sauce tomate basilic
*Salsa De Tomate Albahaca
*Sauce beurre citron
*Salsa Mantequilla Limon
NOS DESSERTS – NuestrosPostres
*COUPE ALL FRUITS (Salade De Fruits)2 800
*COUPE AMERICA (Vanille, Chocolat, Pistache, Crème Anglaise)3 800
*CREME CARAMEL3 500
*BANANES SPLITE (Trois Boules De Glace Vanille, Chocolat, Fraise, Chantilly)4 500
*GLACES (SORBETS DEUX BOULES AU CHOIX) –ÎLES FLOTTANTES ( IslaFlotante) 3 000
Fruits De Saison – Frutas de Temporada)
*Fruits Mixte (FrutaMixta)3000
*Assiette De Fruit 2 000
PETIT DEJEUNER –DESAYUNO