LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°3
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°4
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Visitez notre site dédié à la restauration de vos enfants : www.ansamble-et-moi.fr
Dessert
Purée pomme pain
d'épice
Gâteau marbré
Fruit (Poire)
Kiwi
Brie
Mimolette
Composition des plats :
Accompagnement
Coquillettes
Petits-pois cuisinés
Gratin de chou-fleur
Pommes vapeur
Produit laitier
Saint Morêt
Plat principal
Steak haché
Nugget's de volaille
Rôti de porc
Filet de colin sauce
vanille
Semaine 02 : du 9 au 13 Janvier 2017
Entrée
Carottes râpées à
l'orange
Dessert
Clémentines
Galette des rois
Orange
Produit laitier
Cotentin
Edam
Accompagnement
Haricots verts persillés
Epinards et p. de terre
béchamel
Semoule et pois chiche
Plat principal
Emince de Boeuf sauce
tomate
Filet de Hoki sauce
Nantua
Tajine de légumes aux
abricots secs
Ecole Nicolazic - VANNES
Semaine 01 : du 2 au 6 Janvier 2017
Entrée
Salade fromagère
animations, les contes détournés avec
Croq'Conte
On fête l'épiphanie !
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°5
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Plat principal
Accompagnement
P.A. n°1
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Composition des plats :
Champignon d'Alice : gratin de pâtes et champignons
au poulet / Gâteau du Chapelier : Baba au coulis de
fruits rouges et crème chantilly / Blé fantaisie : blé,
tomate, maïs
Dessert
Fruit (clémentines)
Flan nappé caramel
Compote pomme
ananas
Produit laitier
Rondelé
Fromage
Fromage blanc sucré
Tomme blanche
Poulet rôti
Hachis parmentier
Rôti de porc (ou de
dinde)
Colin pané citron
Julienne de légumes
***
Petits-pois cuisinés
Epinards et p. de terre
béchamel
Semaine 04 : du 23 au 27 Janvier 2017
Entrée
Salade verte
Blé fantaisie
Dessert
Madeleine
Gâteau du chapelier fou
Compote Pomme ou
Poire
Produit laitier
Fondu président
Yaourt sucré
Camembert
Saint paulin
Accompagnement
Haricots verts
Pommes rôties
***
Riz coloré
Plat principal
Omelette au fromage
Boulettes de bœuf
Champignons d'Alice
Filet de colin sauce fruits
de mer
Ecole Nicolazic - VANNES
Semaine 03 : du 16 au 20 Janvier 2017
Entrée
Betteraves maïs
animations, les contes détournés avec
Croq'Conte
Alice au pays des merveilles
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
P.A. n°2
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Plat principal
Accompagnement
P.A. n°3
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Composition des plats :
Panier du chaperon rouge : carottes bâtonnets sauce
fromage blanc / Faim de Loup : Steak haché P.
rissolées / Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec
Dessert
Liégeois vanille
Pomme
Compote tous fruits
Produit laitier
Brie
Tartare ail et fines
herbes
Yaourt aromatisé
Emmental
Rôti de porc (ou de
dinde) sauce chasseur
Riz façon cantonnaise
(sans viande)
Poisson meunière citron
Pâtes bolognaise
Semoule
***
Haricots verts persillés
***
Semaine 06 : du 6 au 10 Février 2017
Entrée
Pomelos ou jus à la
commande
Dessert
Kiwi
Flan au chocolat
Crêpe de la Chandeleur
Fruit (Poire)
Produit laitier
Yaourt nature sucré
Edam
Accompagnement
Purée de potiron
***
***
Riz au curcuma
Plat principal
Escalope de poulet
Cassoulet (ou de volaille)
Faim de loup
Blanquette de poisson
Ecole Nicolazic - VANNES
Semaine 05 : du 30 Janvier au 3 Février 2017
Entrée
Salade d'endives
Panier du petit
chaperon rouge
animations, les contes détournés avec
Croq'Conte
Le petit Chaperon rouge
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