Ecole Nicolazic

Ecole Nicolazic - VANNES
Semaine 01 : du 2 au 6 Janvier 2017
On fête l'épiphanie !
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Salade fromagère
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Emince de Boeuf sauce
tomate
Filet de Hoki sauce
Nantua
Tajine de légumes aux
abricots secs
Haricots verts persillés
Epinards et p. de terre
béchamel
Semoule et pois chiche
Les viandes de porc servies sont
labellisées Bleu-Blanc-Coeur
Toutes nos viandes de boeuf sont
d'origine française
Fruits indiqués selon disponibilité
Cotentin
Produit laitier
Edam
Clémentines
Dessert
Galette des rois
Orange
P.A. n°3
Semaine 02 : du 9 au 13 Janvier 2017
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Carottes râpées à
l'orange
Entrée
Plat principal
Steak haché
Nugget's de volaille
Rôti de porc
Filet de colin sauce
vanille
Accompagnement
Coquillettes
Petits-pois cuisinés
Gratin de chou-fleur
Pommes vapeur
Composition des plats :
Produit laitier
Dessert
Saint Morêt
Purée pomme pain
d'épice
Gâteau marbré
Brie
Mimolette
Fruit (Poire)
Kiwi
P.A. n°4
Vous repérer grâce aux pictogrammes
Cette année au programme des
animations, les contes détournés avec
Croq'Conte
Visitez notre site dédié à la restauration de vos enfants : www.ansamble-et-moi.fr
Ecole Nicolazic - VANNES
Semaine 03 : du 16 au 20 Janvier 2017
Alice au pays des merveilles
LUNDI
Accompagnement
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Betteraves maïs
Entrée
Plat principal
MARDI
Omelette au fromage
Boulettes de bœuf
Champignons d'Alice
Filet de colin sauce fruits
de mer
Haricots verts
Pommes rôties
***
Riz coloré
Les viandes de porc servies sont
labellisées Bleu-Blanc-Coeur
Toutes nos viandes de boeuf sont
d'origine française
Fruits indiqués selon disponibilité
Produit laitier
Dessert
Fondu président
Yaourt sucré
Madeleine
Camembert
Saint paulin
Gâteau du chapelier fou
Compote Pomme ou
Poire
P.A. n°5
Semaine 04 : du 23 au 27 Janvier 2017
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Salade verte
Blé fantaisie
Poulet rôti
Hachis parmentier
Rôti de porc (ou de
dinde)
Colin pané citron
Julienne de légumes
***
Petits-pois cuisinés
Epinards et p. de terre
béchamel
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Composition des plats :
Produit laitier
Dessert
Rondelé
Fromage
Fruit (clémentines)
Flan nappé caramel
Fromage blanc sucré
Tomme blanche
Compote pomme
ananas
Champignon d'Alice : gratin de pâtes et champignons
au poulet / Gâteau du Chapelier : Baba au coulis de
fruits rouges et crème chantilly / Blé fantaisie : blé,
tomate, maïs
P.A. n°1
Vous repérer grâce aux pictogrammes
Cette année au programme des
animations, les contes détournés avec
Croq'Conte
Visitez notre site dédié à la restauration de vos enfants : www.ansamble-et-moi.fr
Ecole Nicolazic - VANNES
Semaine 05 : du 30 Janvier au 3 Février 2017
Le petit Chaperon rouge
LUNDI
Accompagnement
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Salade d'endives
Panier du petit
chaperon rouge
Escalope de poulet
Cassoulet (ou de volaille)
Faim de loup
Blanquette de poisson
Purée de potiron
***
***
Riz au curcuma
Entrée
Plat principal
MARDI
Les viandes de porc servies sont
labellisées Bleu-Blanc-Coeur
Toutes nos viandes de boeuf sont
d'origine française
Fruits indiqués selon disponibilité
Produit laitier
Dessert
Yaourt nature sucré
Kiwi
Edam
Flan au chocolat
Crêpe de la Chandeleur
Fruit (Poire)
P.A. n°2
Semaine 06 : du 6 au 10 Février 2017
LUNDI
MARDI
JEUDI
VENDREDI
Pomelos ou jus à la
commande
Entrée
Plat principal
MERCREDI
Rôti de porc (ou de
dinde) sauce chasseur
Riz façon cantonnaise
Semoule
***
Brie
Tartare ail et fines
herbes
Liégeois vanille
Pomme
(sans viande)
Poisson meunière citron
Pâtes bolognaise
Haricots verts persillés
***
Accompagnement
Produit laitier
Dessert
Composition des plats :
Yaourt aromatisé
Emmental
Panier du chaperon rouge : carottes bâtonnets sauce
fromage blanc / Faim de Loup : Steak haché P.
rissolées / Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec
Compote tous fruits
P.A. n°3
Vous repérer grâce aux pictogrammes
Cette année au programme des
animations, les contes détournés avec
Croq'Conte
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