SCRE95 F1 M1

Revue des Sciences sociales de la France de l’Est
Rédaction
Directeur de la publication
Freddy Raphaël
Rédactrice en chef
Anny Bloch
Assistants
Alain Ercker
Nadine Bauer
Comité de rédaction
Eve Cerf, Marie-Noële Denis,
Brigitte Fichet, Geneviève Herberich-Marx, Pascal Hintermeyer
Colette Méchin, Christian de Montlibert,
Claude Régnier, Patrick Watier
Correspondants extérieurs
Utz Jeggle (Allemagne)
Jean Rémy (Belgique)
Raymond Boudon (Paris)
Ce numéro a été réalisé par :
Anny Bloch ; Eve Cerf ; Marie-Noële Denis ;
Brigitte Fichet ; Pascal Hintermeyer; Colette Méchin ;
Zusana Jaczova, artiste-sculpteur
Administration - Diffusion
Service des périodiques, Sophie Stouvenel (Tél. 88.41.73.17)
”Revue des Sciences Sociales de la France de l’Est”
Université des Sciences Humaines
Laboratoire de sociologie de la culture européenne
22, rue Descartes 67084 Strasbourg Cedex
Réalisation
Andromaque Prépresse
Abonnement
L’abonnement porte sur deux numéros au moins. Par la suite, il est reconduit automatiquement jusqu’à
résiliation parvenant au Service des Périodiques le 1er septembre. L’abonnement n’est pas rétroactif.
Prix : 130 FF - Abonnement 110 F par numéro.
Photo de couverture
Victor Brauner, Logos et les trois matières, 1962,
Huile sur toile, 100 x 81 cm.
Legs de Mme Jacqueline Victor Brauner, 1988.
© Musées de Strasbourg
Sommaire
Fidélités, Infidélités
Prologue
4 • Stéphane Jonas Itinéraire d’un sociologue transfrontières
10 • Philippe Lacoue-Labarthe La forme toute oublieuse de
l’infidélité 14 • Pierre Erny Éléments pour une phénoménologie de
la fidélité
Fidélités, Infidélités face au pouvoir
26 • Christian de Montlibert La sociologie de la politique une hérésie? 31 • Pascal Hintermeyer, Daniel Ramelet Symbolique de la
fidélité dans l’institution militaire 36 • Elisabeth G. Sledziewski
Intellectuels, des fidélités mal récompensées
Histoire, mémoires, pratiques religieuses
42 • Eve Cerf-Horowicz L’Adieu à une enfant défunte 50 • Sylvie
Maurer Fidélité aux écritures saintes 56 • Michèle Wolff - Werner
Enninger Les mennonites français, infidélité apparente
L’Amour, les jeunes, la famille, la cité
62 • Mohammed Chehhar L’art d’aimer des courtois 70 • Pascal
Hintermeyer - Jacqueline Igersheim La fidélité chez les jeunes
77 • Marie-Noële Denis Fidélités familiales et innovations, les
manières de table en Alsace depuis le XVIIIe siècle 81 • Brigitte
Fichet Familles portugaises continuités ou ruptures entre les générations 87 • Marie-Noële Denis Évolution sociale
dans la cité-jardin du Stockfeld (1911-1937)
Territoires de la fidélité
94 • Eric Navet La tradition ou la fidélité du naturel au naturel
100 • Alain Ercker La fidélité dans l’acculturation : les Amérindiens 110 • Anny Bloch A la merci de courants violents :
*
Les émigrés juifs de l’Est de la France aux États-Unis
Sociologie: tradition et infidélités
122 • Gilles Herreros-André Kocher-Bernard Woehl Pour une
sociologie clinique 130 • Emmanuelle Leclercq Les trajectoires
professionnelles des BTS industriels fidélité au métier, fidélité à
la technique? 136 • Myriam Klinger Fidélité et infidélité dans les
histoires de vie sociale
aux artistes, Abraham Hadad, Max Neumann, Susan Rauch, Raymond Waydelich
de nous avoir permis de publier leurs oeuvres aux musées de Strasbourg, à Sylvie Brugnon, au Musée Unterlinden de Colmar,
au Cinéma l’Odyssée (Strasbourg) pour le prêt de leurs documents.
Thèse et recherche
144 • Carole Thiry Comment soigner les malades alcooliques?
Genèse d’une structure légère 150 • Marie-Madeleine Courtoisier Le Lièvre de Pâques 159 • François BoespflugFrançoise Dunand Faire ou ne pas faire? Une journée d’étude
sur l’enseignement des religions
Revue publiée avec le concours du Centre national du Livre,
du Conseil Général du Bas-Rhin, de la Région Alsace, de la Ville de Strasbourg
167 • Lu, à lire
Remerciements