IV. Médicaments ayant les protéines pour cible
IV. Médicaments ayant les
protéines pour cible
Cours Organique - 2ème Ing.IMC F. Mullie (Dr. Sc.)
La compréhension du mécanisme d'interaction
médicament protéine
⇒ Connaissance de la structure des protéines:
- structure primaire
- structure secondaire
- structure tertiaire
- structure quaternaire
IV.1. Structure des protéines
= ordre d'enchaînement des acides aminés.
La séquence est donnée en partant de l'AA N-terminal
vers le C-terminal = sens de la synthèse des protéines
IV.1.1. Structure primaire des protéines
Correspond à un arrangement régulier des acides aminés
selon un axe. Il ∃ 2 types principaux de structure secondaire:
- l'hélice α:
- le feuillet plissé β:
IV.1.2. Structure secondaire des protéines
IV.1.2.1. Hélice
α
La structure secondaire
de type α résulte de l'en-
roulement de la chaîne
protéique de façon à ce que
les liaisons peptidique qui
en constituent l'épine dorsale
aient la possibilité de former
des liaisons H entre elles. Les
liens H sont selon l'axe de
l'hélice les résidus pointent en
dehors.
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