Fonctionnement hydrique de trois espèces d`Eperua

Diplôme d’Ingénieur Agronome
Spécialisation « Sciences & Génie de l’Environnement »
Année 2007 – 2008
Par Pauline COCHET
Sous la direction de Dr Grégoire VINCENT, chercheur à l’IRD, UMR AMAP
Campus agronomique – BP 701 – CIRAD – 97387 Kourou cedex – GUYANE FRANCAISE
Du 25 mars au 31 août 2008 - Soutenu le 2 Septembre 2008 à Nancy
Fonctionnement hydrique de trois espèces
tropicales du genre Eperua
Lien entre plasticité des relations hydriques et niche écologique

Je tiens à remercier Grégoire Vincent, pour ses connaissances, son enthousiasme, sa créativité et
son soutien. Il est une personne d’exception dont les qualités professionnelles et personnelles ont
joué grandement à la réussite de ce projet.
Je remercie également Bernard Thibault, directeur de l’UMR EcoFog pour m’avoir accueillie sur le
site de Kourou.
Je remercie Antoine Dorval tant professionnellement que personnellement pour sa motivation
même à 5h du matin, sa bonne humeur et son amitié.
Merci également à Damien Bonal, Christopher Baraloto, Sandra Patiño, Benoît Burban et Jérémie
(UMR EcoFog), et à Eric Nicolini (UMR AMAP) pour leurs conseils sur des aspects méthodiques.
Merci à Sandra Barantal, Clément Stahl, Fabien Wagner, Emilien Weissenbacher pour leur temps et
leurs conseils dans l’analyse et la compréhension des résultats.
Merci à Kago, Kwasi, Etienne, Jansen et Fabien (CIRAD), Jean-Louis, Michel et Ginette (IRD) et tous
les autres techniciens sans qui je n’aurais pu assurer les nombreuses manipulations expérimentales.
De manière générale, je tiens à souligner l’esprit de collaboration et la bonne humeur régnant au
sein de l’UMR Ecofog. Ce fut un réel plaisir de travailler dans ces conditions.
Merci à cette multitude de personnalités passionnantes rencontrées en Guyane. Mes pensées
s’adressent en premier vers des Parcouriens d’exception, le Bouc, Judo de l’Est, Bobby, Crispetine,
Mauricio, Benoît, le 8 de Carreau et Bubu avec qui j’ai partagé bien plus qu’un lieu de vie. Je pense
également à Mathieu, Jocelyn, Caro... et tous les autres sans qui la vie aurait été moins
« chouettus » !
Enfin merci à toutes les personnes qui m’ont soutenue cette année et qui se reconnaîtront…

SOMMAIRE
SIGLES & ABREVIATIONS
INTRODUCTION & OBJECTIFS
MATERIEL & METHODE
I. Contexte
(1) Conditions climatiques
(2) Espèces étudiées
II. Dispositif expérimental
(1) Matériel végétal
(2) Conditions écologiques
(3) Système d’irrigation et suivi du traitement hydrique
III. Suivi morphologique des individus stressés
(1) Suivi de croissance
(2) Mesures de traits foliaires
(3) Mesures de biomasse
(4) Prédiction de la biomasse
IV. Potentiel hydrique et ajustement osmotique
(1) Mesures de potentiel hydrique
(2) Evaluation de l’ajustement osmotique
V. Mesures de conductance stomatique
VI. Mesure de l’efficience d’utilisation en eau
VII. Traitement des données
RESULTATS
I. Réponse morphologique à un déficit hydrique édaphique prolongé
(1) Effets du déficit hydrique sur la croissance
(2) Effets du déficit hydrique sur la morphologie foliaire
(3) Effets du déficit hydrique sur l’allocation de biomasse
II. Réponse physiologique à un déficit hydrique
(1) Caractérisation de la sécheresse atmosphérique : Variations
microclimatiques diurnes
(2) Ajustements du potentiel hydrique en réponse à un déficit hydrique
(3) Ajustement osmotique en réponse à un déficit hydrique édaphique
(4) Ajustement de la conductance stomatique
(5) Ajustement de l’efficience d’utilisation de l’eau en réponse à un déficit
hydrique édaphique
DISCUSSION & CONCLUSION
BIBLIOGRAPHIE
ANNEXES
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Fonctionnement hydrique et niche écologique chez le genre Eperua – Sigles & Abréviations
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SIGLES
IRD
UMR AMAP
CIRAD
UMR EcoFog
ABBREVIATIONS
* Résultats
EF
EG
ER
Ttt
Esp ou E
D
* Ecologie
PAR
VPD ou D
es(T)
ea
* Ecophysiologie
DW
FW
LA
SLA
LMA
LAR
Ds
LWP ou ψ
RWC
RWC0
FW100
ψπ
ψπ0
ψπ100
P
Gs
Gsref
- m
C
δ13C
CO2
13C et 12C
* Mathémathiques
p
ns
anova
ancova
AIC
Institut Français de recherche pour le développement
Unité de recherche mixte Botanique et bioinformatique de l’architecture
des plantes
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le
développement
Unité de recherche mixte Ecologie des forêts de Guyane
E. falcata
E. grandiflora
E. rubiginosa
Traitement
Espèce
Date
Rayonnement photosynthétique actif (photosynthetic active radiation)
Déficit de pression de vapeur (vapor pressure deficit)
Pression de vapeur saturante des feuilles
Pression de vapeur actuelle (atmosphérique)
Masse sèche (dry weight)
Masse fraîche (fresh weight)
Surface foliaire (leaf area)
Surface spécifique foliaire (specific leaf area)
Masse surfacique (leaf mass area)
Surface foliaire rapportée à la biomasse totale (leaf area ratio)
Densité stomatique
Potentiel hydrique foliaire (leaf water potential)
Contenu hydrique relatif (relative water content)
Contenu hydrique relatif à perte de turgescence (plasmolyse)
Masse fraîche des feuilles à saturation
Potentiel osmotique
Potentiel osmotique à plasmolyse
Potentiel osmotique à saturation
Pression de turgescence
Conductance stomatique
Conductance stomatique lorsque le V.P.D. est 1kPa
Sensibilité de la conductance au V.P.D.
Carbone
Composition isotopique
Dioxyde de carbone
Isotopes de carbone
Probabilité critique
Non significatif
Analyse de variance paramétrique
Analyse de covariance
Critère d’Akaike (Akaike Information Criteria)
4

Fonctionnement hydrique et niche écologique chez le genre Eperua – Introduction
5
INTRODUCTION
La niche écologique d’une espèce est définie comme « la gamme des conditions et
ressources écologiques permettant la vie à long terme d’une espèce sans immigration »
(Grinell, 1917). Elle est liée à la variabilité génétique des espèces et à l’environnement, des
facteurs biotiques et abiotiques agissant comme des filtres (Diaz et al., 1998 ; Engelbrecht,
2007). L’identification de ces facteurs et de la réponse à ces facteurs aide à comprendre la
distribution et la coexistence des espèces dans un milieu et à prédire leur dynamique.
Appréhender l’évolution de la forêt permettra d’adapter les modes de gestion dans un
contexte de changement climatique.
De nombreuses auteurs ont travaillé sur l’acclimatation des plantes le long de gradients
naturels de facteurs abiotiques (Wright & Westoby, 2002; Kozlowski et Pallardy, 2002). Ces
gradients peuvent faire intervenir une combinaison de variations climatiques et/ou
édaphiques (Diaz & Cabido, 1998 ; Epron et al.,2006). Le climat peut avoir un effet direct sur
les stratégies des plantes en causant un stress hydrique ou thermique et un effet indirect en
influençant la disponibilité en ressources (Monk, 1966 ; Grime, 1974). Le phénotype des
individus est plus ou moins modulé en fonction de facteurs environnementaux plus ou moins
variables. Cette plasticité phénotypique (Bradshaw, 1965) consiste en des ajustements de
caractères liés plus ou moins directement à des fonctions, appelé traits fonctionnels. Si les
traits phénologiques ne sont pas sensibles à l’environnement, les traits morphologiques et
physiologiques peuvent être plastiques (Valladares et al., 2007 ; Grime et Mackey, 2002 ;
Givnish, 2002; Wright et Westoby, 2002) et leurs variations expliquent les différences de
phénotypes pour un même génotype. La plasticité physiologique consiste en des
arrangements cellulaires plus ou moins réversibles et permet une réponse rapide. Elle est
généralement majoritaire chez les espèces à croissance lente vivant dans des habitats peu
productifs (Levitt, 1956). La plasticité morphologique est plus coûteuse mais permet des
ajustements importants dans l’espace qui jouent un rôle dans l’acquisition des ressources.
Par exemple, une augmentation de la surface racinaire permet de capter plus de ressources
en eau. Les relations entre traits peuvent être le résultat de compromis associés à des
contraintes structurales et fonctionnelles des plantes en relation avec leur écologie (Lavorel
& Garnier, 2002). Par exemple, les espèces montrent un compromis entre croissance et