Professeur associé KRATZ Christine Etat civil Biographie

Professeur associé KRATZ Christine
Etat civil
Professeur associé
Nationalité :
France
Adresse email:
[email protected]
Téléphone :
03 54 50 25 04
Biographie
Christine Kratz exerce des activités pédagogiques, d?encadrement et de recherche au sein
d'ICN Business School et assure la direction d'ICN Bachelor depuis septembre 2012. Ses
domaines principaux d'enseignement sont les suivants : marketing, innovation, design et
gestion de la marque. En collaboration avec des entreprises (Nature & Découvertes, Ikea,
Décathlon), elle a crée des études de cas, déposées à la CCMP ou à l'ECCH. Ses activités
de recherche comportent deux axes : « Luxe et marketing expérientiel » et « La pratique
des collections exclusives par les enseignes ». Ses travaux se sont tout d'abord orientés
vers le marketing des produits de luxe et la dimension expérientielle développée à travers la
marque et le point de vente. Cet axe a donné lieu à des communications à des colloques
internationaux (Bristish Academy of Management, EURAM, EMAC, IDSI) ainsi qu'à la
rédaction d'un chapitre d'ouvrages. Ces réflexions ont été menées en collaboration avec le
professeur Margaret Bruce de la Manchester Business School (UK). Ses travaux actuels
portent sur la pratique des collections exclusives (collection conçue exclusivement par un
créateur pour une enseigne) et permettent de croiser des thématiques diverses : stratégie
de marque, design et création, comportement du consommateur, distribution
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Formation
Diplôme le plus élevé:
Doctorat, Sciences de Gestion, Marketing, Université de Bourgogne, France, 2012
DEA de Sciences de Gestion, France, 1989
Maîtrise de Sciences Economiques Option Marchés Financiers et Boursiers, France, 1988
Vie académique
Institution(s) actuelle(s):
Depuis 2012 : Directrice ICN Bachelor Sup'EST, ICN Business School, France
2005 - 2012 : Responsable de département, Marketing, ICN Business School, France
1991 - 2012 : Professeur associé, ICN Business School, France
Enseignement
Département Académique et Professionnel de rattachement :
Marketing
Thématique(s) d'enseignement : Management de l'offre commerciale / Gestion du lancement d'un produit / Marketing mix /
Principes du Marketing
Langues d'enseignement : Français, Anglais
Date de première embauche à ICN Business School :
01/05/1991
Cours enseignés à ICN Business School
Depuis 2015 : Design packaging, Master of Science Luxe et Design Management, ICN Business School
Depuis 2011 : Principes du marketing, ICN Bachelor SUP'EST, ICN Business School
Depuis 2008 : Management de l'offre commerciale -, Master ICN Grande Ecole, ICN Business School
Depuis 2002 : Politique commerciale et marketing, Formacadre - Manager Opérationnel d'un Centre de Profit, ICN Business School
Depuis 2001 : Gestion du lancement d'un produit , Master ICN Grande Ecole, ICN Business School
Cours enseignés hors ICN Business School
Depuis 2012 : La communication par le design , EFTG, Alger
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Publications scientifiques / Contributions intellectuelles
Thématiques de recherche:
Product management, Management de l'offre et de la marque ; design ; mode et innovation ; comportement du consommateur
Ouvrages et chapitres d'ouvrages
KRATZ, C., M.BRUCE, "Competitive marketing strategies of luxury fashion companies" dans Fashion Marketing, Contemporary
issues., Butterworth-Heinmann, Hines T./ M. Bruce M. Eds, Elsevier, pp. 324, 2007
Communications dans des conférences à comité de lecture
KRATZ, C., M.FILSER, "Les collections exclusives des créateurs pour les enseignes de la distribution : recrutement d’une nouvelle
clientèle ou fidélisation de la clientèle existante ?" 2ème Journée de Recherche en Marketing du Grand Est. 2016, Reims.
KRATZ, C., "Les Madeleines de Liverdun : Comment développer la marque tout en gardant ses valeurs patrimoniales ?"" North
American Case Research Associaton (NACRA) annual conference. 2016, Las Vegas
KRATZ, C., "Le Marché de l’Oncle HANSI : Comment développer la marque-étendard de l’Alsace ?" North American Case Research
Association (NACRA) Annual Conference. 2015, Orlando, Etats-Unis d'Amérique
BARES, S., C.KRATZ, "Michel et Augustin : A la conquête du goût! Pour une démarche de co-production avec le client" North
American Case Research Association (NACRA) Annual Conference. 2013, Victoria, Canada
KRATZ, C., "La pratique des collections exclusives par les enseignes : volonté stratégique vs. comportement des consommatrices"
Colloque « Sciences et décision marketing » Université Paris Sorbonne. 2013, Paris, France
Intitulés de thèses, HDR, Mémoires
Doctorat, Sciences de Gestion, Marketing, La pratique des collections exclusives par les enseignes : volonté stratégique vs.
comportements des consommatrices », au sein du Cermab-Leg, Université de Bourgogne, Dijon, sous la direction du Professeur Marc
Filser, Université de Bourgogne, France, 2012
Etudes de cas publiées
KRATZ, C., J.KOEHL - "Le Marché de l’Oncle Hansi : comment développer la marque étendard de l’Alsace " - 2016, Centrale des
Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France
KRATZ, C., J.KOEHL - "‘Uncle Hansi’s market: Developing the Alsace Flagship Brand’" - 2016, CCMP
KRATZ, C., S.BARES - "IKEA en Algérie : une communication à inventer !" - 2012, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques
(CCMP), Paris, France
KRATZ, C., S.BARES - "Nature & Découvertes: How to continue to innovate and differentiate" - 2011, ECCH Case, Paris, France
KRATZ, C., S.BARES - "DECATHLON : L’enjeu des services" - 2011, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris
KRATZ, C., S.BARES - "DECATHLON case: The Importance of Services" - 2011, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques
(CCMP), Paris, France
KRATZ, C., S.BARES - "DECATHLON: The Importance of Services, European Case Clearing House " - 2011, European Case
Clearing House (ECCH), Royaume Uni
KRATZ, C., S.BARES - "Nature & Découvertes - Consumer spending slowdown and eco-wave: how to continue to innovate and
stand out from the crowd?" - 2010, Centrale des Cas et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France
KRATZ, C., S.BARES - "Nature & Découverte : comment conserver une image innovante et différenciante" - 2009, Centrale des Cas
et des Médias Pédagogiques (CCMP), Paris, France
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Autres activités scientifiques
Bourses, prix et autres distinctions
2016 : CCMP/ AFM Prix du meilleur cas en marketing, finaliste avec "Le marché de l'Oncle Hansi : comment développer la marqueétendard de l'Alsace ?", KRATZ Christine, KOEHL Jacky , CCMP, Paris , France
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