PROPOSITION DE STAGE EN AGROALIMENTAIRE

PROPOSITION DE STAGE
EN AGROALIMENTAIRE-BOISSONS
STAPHYT est une société en prestation de services dans le domaine des
agrosciences.
STAPHYT Processing est le département de transformations des fruits, légumes
et céréales des essais réalisés dans toutes les stations de la société.
L’acitivité de Processing est d’extraire, fermenter, chauffer, clarifier, filtrer,…
les aliments afin de pouvoir être analysés pour les suivi des essais.
Sujet :
Amélioration des procédés de vinification et de brassage dans le cadre de
l’expérimentation de produits phytosanitaires.
Suivi d’essais de panification, transformations de fruits, légumes….
Période :
d’août (ou même à partir de juillet, si dispo) à mi-fin octobre.
Lieux :
Dans l’hérault à Marsillargues (coté Grande-Motte)
A Staphyt Processing (halles de transformations, vinifications)
Etre véhiculé est nécessaire.
Gratification : selon convention de stage
Réponse souhaitée au maximum début mai.
Contacts :
Alexandra Ponce : [e-mail]
Céline Milhan : [e-mail]