LE MOIGNE Tristan - GRALL Jessy - 1èreS - Travail Personnel Encadré [TPE]
- DR Patrick GEPNER « La médecine pour les nuls », FIRST Édition, publié en 2011 Chapitre 13, "Les
troubles métaboliques et la nutrition, Les TCA"
- Daniel RIGAUD, "Anorexie, Boulimie et autres troubles du comportement alimentaire", Édition
Milan, publié en 2002. Livre intégral
Objectif nutrition Décembre 2012 (lettre de l'institut Danone n°106) (Orthorexie)
« L'anorexie-mentale, et si ca ma concernait » juin 2010 document HAS / AFDAS-TCA »
Un élève du groupe a assisté à la conférence d’avril 2013 sur l’anorexie
Site internet www.anorexie-bretagne.info et www.solidarite-anorexie.fr
Brochures de l’association
-- http://anorexie-et-boulimie.fr/article-23-definition-symptome-et-maladie-assistance.htm/
-- http://anorexie-et-boulimie.fr/article-84-mecanisme-des-tca.htm/
-- http://anorexie-et-boulimie.fr/article-25-description-et-complications.htm/
http://hyperphagie.org/hyperphagie/quest-ce-que-lhyperphagie/ (n'est plus consultable actuellement)
Pr Jean-Marie Bourre, membre de l'Académie nationale de médecine, dans le Figaro-Santé, le 23/10/2013,
« Peut-on jeuner sans risque pour la santé », consultable sur
http://sante.lefigaro.fr/actualite/2013/10/23/21433-peut-on-jeuner-sans-risque-pour-sante
-- Blog http://www.alimentation-et-sante.com/
Publicité suédoise contre l'anorexie-mentale : http://www.youtube.com/watch?v=00ur183n-XU/
(que nous avons réalisé à l’aide de questionnaires imprimés)
Sondage sur les connaissances à propos des TCA aux élèves du lycée de Bréhoulou
(5 classes/99 questionnaires) durant le mois de février 2014 ;
Sondage sur les connaissances à propos des TCA aux patients volontaires d’un cabinet de médecine
générale de Fouesnant-Les Glénan (20 réponses) durant le mois de mars 2014 ;
Questionnaires remplis par deux médecins du cabinet médical
Europe 1 : le 08/04/2014 (émission intégrale) - Les Experts Europe 1 - « Troubles alimentaires : comment s'en
libérer ? »
Larousse (http://www.larousse.fr/)
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