Les bases du tour-opérating

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Fondements des activités des tour-opérateurs
Savoir de base pour une collaboration fructueuse
Ursula Oehy Bubel ⎪ Beat Bächler
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Sommaire




Modèle d‘affaires
Calcul
Contrats
Besoins
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d'affaires d’un tour-opérateur
 Combine ses propres prestations avec celles de tiers
pour proposer des offres touristiques adaptées à la
demande du marché (arrangement forfaitaires et/ou
voyages modulaires)
 Propose ces voyages en son propre nom, pour son
propre compte et à ses propres risques.
 Se charge de leur commercialisation, p. ex. au moyen
d’un catalogue de voyages
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d'affaires: canaux de distribution (1)
Transports sur
place
Excursions
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Clients privés / groupes
Guide
Forfaitiste /
Tour-opérateur
Hébergement
Agence locale / DMC
Tour-opérateur incoming
Vols
Revendeur / Agence de voyage
(achat indirect – vente indirecte)
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d'affaires: canaux de distribution (2)
Forfaitiste /
Tour-opérateur
Hébergement
Guide
Transports sur
place
Excursions
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Clients privés / groupes
Vols
Revendeur / agence de voyage
(achat direct – vente indirecte)
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d'affaires: canaux de distribution (3)
(achat indirect – vente directe )
Transports sur
place
Excursions
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Clients privés / groupes
Guide
Forfaitiste /
Tour-opérateur
Hébergement
Agence locale / DMC
Tour-opérateur incoming
Vols
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d'affaires: canaux de distribution (4)
(achat direct – vente directe)
Forfaitiste /
Tour-opérateur
Hébergement
Guide
Transports sur
place
Excursions
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Clients privés / groupes
Vols
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d'affaires: canaux de distribution (5)
Hébergement
Guide
Transports sur
place
Excursions
Agence locale / DMC
Tour-opérateur incoming
Vols
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Clients privés / groupes
Revendeur / Agence de voyage
(achat indirect du revendeur  devient tour-opérateur)
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d'affaires: canaux de distribution (6)
Vols
Hébergement
Guide
Transports sur
place
Excursions
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats
⎪
Besoins
Clients privés / groupes
Revendeur / Agence de voyage
(achat direct du revendeur  devient tour-opérateur)
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d'affaires: canaux de distribution (7)
(achat direct du client – entreprises, associations, sociétés)
Vols
Groupes
Hébergement
Guide
Transports sur
place
Excursions
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
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Modèle d'affaires: résumé
1
2
3
4
5
6
7
DMC
P. ex. Kuoni DMC, STC
Tour-opérateur
Par pays
Agence de voyage
Par pays
Client:
Hôte individuel ou
groupe
P. ex. sociétés,
associations,
organisations
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d'affaires: résumé
A partir des canaux de distribution, vous pouvez avoir en
tant qu‘hôtel divers partenaires commerciaux qui agissent
comme un tour-opérateur :
– DMC / Tour-opérateur incoming (1, 3 et 5)
– Forfaitiste / Tour-opérateur (2 et 4)
– Agence de voyage (6)
– Sociétés / Associations / Organisations (7)
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d'affaires: exemples de tour-opérateurs
incoming (du point de vue suisse)
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
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Modèle d'affaires: exemples de tour-opérateurs
/ forfaitistes (du point de vue suisse)
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats
⎪
Besoins
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Modèle d‘affaires: Le tour-operating en
manière classique vs. dynamique
 Prix fix calculé avant la
publication
 Forfait crée par le touropérateur
 Prix en temps réel en ligne
 Publicité en ligne
 Forfait crée par le client en
temps réel
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Modèle d’affaires: wholesaler vs. tour-opérateur
 Les «wholesaler» sont en règle générale des banques
de lits qui agissent à niveau international (i.e. GTA, Miki
Travel), qui ne vendent pas leur voyages sous leur
propre nom (B2B).
 Un tour-opérateur distribue sous son propre nom dans le
marche cible et dispose de ses propres canaux de vente
(B2C) (en direct ou à travers une agence de voyage).
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Calcul: les trois «C»
Total des coûts du produit, y c.
 commission de distribution
(5-15%)
 frais de commercialisation
 charges pour risque, etc.
Coûts
Prix / offre des
concurrents
Concurrents
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
Clients
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Seuils de prix /
Situation de la
demande
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Réflexions concernant le calcul
 Plus il y a de services intermédiaires à «rémunérer»
(commissions), plus la marge est élevée
 Plus le marché est disputé, plus la marge est réduite (p.
ex. vacances balnéaires/séjours en ville)
 Plus la destination est risquée, plus la marge est élevée
(responsabilité)
 Plus le risque monétaire est grand, plus la marge est
élevée
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Contrats (1)
En règle générale, les contrats conclus sont des contrats
de contingent (allotment):
 Taux FIT (pour les hôtes individuels):
– p. ex. contingent de deux chambres sur toute l‘année
– convenir des dates bloquées seulement en cas de
besoin
– éviter si possible de collaborer avec un TO concurrent
– créer une exclusivité
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Votre «plus» en termes de
vacances: réduction pour enfants
Avantage 60plus: upgrade
dans la catégorie supérieure
selon disponibilités à votre
arrivée à l‘hôtel
Paso a Paso
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Contrats (2)
 Taux GIT (pour groupes):
– achats en série pour les circuits (p. ex. 15 chambres,
deux fois par mois, les mercredis et jeudis)
– sur le moment pour groupes individuels (offres TO ou
pour sociétés/classes, etc.)
– chambre gratuite pour le guide et le chauffeur
(15+1/20+1)
– pour de nombreux groupes, ne pas mélanger avec le
FIT (en particulier pour les 5*)
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Besoins d’un tour-opérateur
 Adaptation au groupe cible (d‘autant plus s‘il s‘agit de
groupes) p. ex. pour les boissons et les mets (petitdéjeuner)
 Meilleur prix (au moins pour les 18 prochains mois) ou
convenir des prestations additionnelles
 FIT: un prix (max. trois) pour toute la saison
 Vente libre avec date d’arrêt de vente de 7 à 10 jours,
sinon dates bloquées
 Textes et photos attrayants
 Pas de surréservation, bonne gestion des réclamations
Modèle d'affaires ⎪ Calcul
⎪
Contrats ⎪ Besoins
Paso a Paso
Entwicklung – Beratung - Kommunikation
Conclusion
La collaboration avec un tour-opérateur doit être
considérée idéalement comme un partenariat à long terme.
Le tour-opérateur agit comme un multiplicateur, est crédible
et influe sur le marché (conseil, publicité).
Collaborer avec des tour-opérateurs amène une
diversification dans la distribution, laquelle accroît le taux
d‘occupation (et donc le prix moyen) !
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