La veille technologique et
d’ingrédients santé
Josée Vigneault & Jean-René Lemire
Québec, 28 septembre 2010
Josée Vigneault et Léonie
vous disent bonjour!!
Avant-propos
Notre passion notre mission
Contribuer au plaisir des sens en créant
des formulations de chocolat plaisir-
santé bonnes pour l’humain et
l’environnement’
Josée Vigneault & Jean-René Lemire Aout 2009
Au menu
1. Étape #1: De l’idée à la commercialisation
2. Étape #2: Données internes-organisation ( intra)
3. Étape #3: Données externes-matrice Pestel (macro)
4. Étape #4: Données externes - nutra marketing (micro)
5. Étape #5: Le résultats-Suspense!
6. Questions et réponses
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