COMMUNICATION COMMERCIALE

CARLOD Coraline
EL ASRI Basma
LELLU Anaïs
SOLEILLAND William
TC1C
COMMUNICATION
COMMERCIALE
Nespresso Versus Café Royal

SOMMAIRE
Introduction ........................................................................... 1
PARTIE 1
Contexte et stratégie des entreprises
Présentation du marché ......................................................... 2
Les capsules de café ............................................................... 4
Présentation et stratégie des entreprises ................................ 6
PARTIE 2
Comparaison des publicités
Stratégies de communication ................................................. 9
Les moyens pour communiquer ............................................. 13
Etude de publicités ................................................................. 20
Conclusion ............................................................................. 22

Bibliographie .......................................................................... 23

1
INTRODUCTION
Nous avons choisi notre sujet puisque nous apprécions particulièrement les publicités de
Nespresso, très originales. Nous estimons qu’il y a beaucoup de choses à dire sur la
communication de cette marque.
Par ailleurs, nous avons fait le choix de comparer Nespresso avec Café Royal, concurrent le plus
proche stratégiquement et géographiquement parlant, puisque les 2 groupes sont localisés en
Suisse.
Mais malgré des points communs il existe des différences, cette proximité apparente
entre les deux créateurs de capsules est en réalité séparée par un fossé.
COMMENT S’ORGANISE LA COMMUNICATION DANS UN MARCHE
SI CONCURRENTIEL ?
Nous répondrons à cette problématique dans un premier temps par le contexte et la
stratégie des entreprises choisies, puis dans un second temps en comparant des publicités de café.
Nous terminerons par une conclusion rapide.

2
PARTIE 1
PRESENTATION DU MARCHE DU CAFE
Le café représente la première denrée agricole exportée dans le monde entier (8,7 millions
de tonnes par an). D’autre part, c’est la seconde matière première la plus échangée à
l’international. On note que vingt millions de personnes vivent de cette production, notamment
les producteurs en agriculture vivrière, selon le Comité français du café.
De cette manière, le marché du café est très important. Il représente en effet 4% du
commerce mondial des produits alimentaires. Toutefois, on observe une baisse de la
consommation de café en Hyper et Supermarchés, alors que la quantité de café achetée dans les
Hard Discounters augmente. On explique cela par le fait que l’augmentation du prix de cette
denrée influe sur les lieux de consommations fréquentés.
Le café est commercialisé sous plusieurs formes. Ainsi, on le trouve en grains, torréfié,
soluble ou encore sous forme de dosettes. Nous retrouvons également en rayons quelques
produits élaborés à base de café, comme le cappuccino ou le café au lait. On constate de
nombreuses inégalités en termes de consommation entre les différents types de café. Par exemple,
les ventes de café torréfié représentent 5 fois celles de café soluble. Ces inégalités sont renforcées
par la forte expansion du marché du café en dosettes, malgré leur prix plus élevé, dont nous
parlerons ultérieurement.